Co pěstujeme

Na ekologické farmě Country Life pěstujeme několik desítek druhů zeleniny a ovoce a také bylinky – to vše v biokvalitě. Věnujeme se pěstování běžných i méně známých odrůd, mezi které patří například topinambury či jakon. Ekofarma Country Life je vzorovou farmou v rámci projektu Ekozemědělci přírodě.

Na poli v různých obměnách pěstujeme tyto obiloviny a další plodiny:

  • pšenice ozimá
  • pšenice špalda
  • pšenice červená
  • pohanka
  • oves nahý a pluchatý
  • žito ozimé
  • bob na zrno a zelené hnojení
  • peluška na zrno a zelené hnojení
  • svazenka na semeno a zelené hnojení
  • na zelené hnojení také různé druhy jetelovin

Pěstujeme si také farmářské bioosivo - nejen polních plodin, ale také některé zeleniny. Tento postup není v současné době příliš moderní, my jej však považujeme za hlubší ekologickou nutnost. Trh je plný kvalitních odrůd zeleniny, ale jen málokteré z nich jsou opravdu vhodné pro ekologický způsob pěstování. Biozelenině je také nutno navrátit vnitřní kvalitu a vitalitu, což je úkolem právě šlechtitelské a semenářské práce ekologického pěstitele. Skutečný konzument se již přestává dívat na krásu a uniformitu, ale začíná nakupovat podle vnitřní kvality.

Ze zeleniny pěstujeme vše, co v našich půdně-klimatických podmínkách lze vypěstovat. Je to skutečně široká škála a druhů a odrůd. Pěstujeme také méně známé druhy zeleniny - starší i novější druhy a odrůdy jako jsou topinambury, černý kořen, jakon, fenykl, krmná řepa, saláty typu Sallanova a další.

Pěstujeme převážně tuto zeleninu:

  • brokolice
  • celer bulvový, řapíkatý
  • cibule kuchyňská, lahůdková, sibiřská
  • cukety
  • čekanka hlávková
  • černý kořen
  • červená řepa
  • česnek, česnekopažitka
  • dýně Hokkaidó (oranžové, zelené)
  • endivie
  • fazole (na zelené lusky)
  • fenykl hlíznatý
  • hrách (zelené lusky)
  • chřest
  • jahody
  • kapusta hl., kadeřavá, růžičková
  • kedluben bílý, modrý, gigant
  • kiwano (problém s nemořeným osivem)
  • kopr
  • křen
  • květák
  • lichořeřišnice
  • kukuřice cukrová
  • mangold zelený, červený, barevný
  • meloun vodní, cukrový
  • mrkev
  • okurky nakladačky, salátovky
  • paprika
  • patizon bílý, žlutý, zelený
  • pažitka
  • petržel kadeřavá, kořenová
  • pórek
  • rajčata, rajče divoké červené a žluté
  • ředkev „Daikon", čínská, černá, žlutá a červená
  • ředkvičky, ředkvičky máslové (ředkvičky červené, fialové, žluté, bílé)
  • salát v obou barvách červený a zelený, batavia , Lollo, hlávkový, dubáček, ledový, římský, Sallanova všechny typy
  • špenát, špenát čtyřboč
  • topinambury
  • tuřín, vodnice
  • zelí bílé, červené, špičaté

  • zelí pekingské

V našich sadech pěstujeme zejména tyto druhy ovoce:

  • jablka
  • hrušky
  • švestky
  • třešně a višně
  • ryngle
  • mirabelky
  • broskve
  • meruňky
  • muchovníky
  • ořechy

Z drobného ovoce pěstujeme rybíz a kamčatské borůvky. Jedná se převážně o mladé výsadby. Právě zde nám dělají problémy pozdní mrazíky, které přicházejí v období, kdy naše ovocné stromy kvetou.

Aktuality

Archiv aktualit

@@@hideTitleLogin