Bio a zdravý životní styl
COUNTRY LIFE s.r.o. nabízí komplexní řešení
Fazole mungo 500 g BIO COUNTRY LIFE
Fazole mungo je bohatá na železo a vitamíny. Její boby mají olivově zelenou barvu. Pro svoji příjemnou chuť a lehkou stravitelnost si získávají stále větší popularitu.
| Kód produktu: | 120016 |
|---|---|
| Trvanlivost: | 12 měsíců |
| Značka: | Country Life |
Fazole mungo 500 g BIO COUNTRY LIFE - Podrobná charakteristika
Někdy je fazole mungo nazývána zelená sója a původem pochází z Indie. Je oblíbená na celém Dálném Východě. Hlavními producenty této zajímavé plodiny jsou Thajsko, Čína a Austrálie.
Složení: Fazole mungo, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Fazole mungo se před vařením – stejně jako všechny ostatní luštěniny – namočte na 4-8 hodin ve vodě. Vařte 45 minut (v tlakovém hrnci 10 minut). Používá se jako příloha k obilninovým jídlům, do nákypů a polévek. Její chuť nejlépe vynikne přidáním kari koření. Může se jíst i naklíčená. Návod ke klíčení: Mungo namočte na 12 hodin do vody ve skleněné nádobě a uschovejte v lednici nejlépe přes noc. Ráno mungo sceďte, vraťte do nádoby a ponechejte v pokojové teplotě nyní již v suché nádobě bez vody. Proplachujte 2x denně pro zachování vláhy a čerstvosti. Dále zůstává mungo v suché nádobě, ale stále 3x denně proplachujte. Mungo by mělo začít klíčit do tří dnů, nejpozději však do pěti. Ideální klíčky dosahují délky maximálně 2 cm.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1452 kJ/347 kcal. Bílkoviny: 23,9 g. Sacharidy: 62,6 g. Tuky: 1,2 g. Vláknina: 16,3 g
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.
Legislativní zařazení: Luštěniny – fazole barevná
Fazole mungo 500 g BIO COUNTRY LIFE - Recepty
-
Hašé Mungo
mungo fazole 3 š, voda 1,2 lit, saturejka čl, kmín drcený 1 čl, solčanka 1,5 čl, mrkev 5 ks (střední), cibule velká 2 ks, rajčata bez slupky 2 ks (velké), olej 2 pl, rozmarýn 1 čl,...
-
Fazolová polévka mé babičky
Jakékoliv množství fazolí (bílé nebo hnědé) uvaříme v dostatečném množství vody do měkka. Zahustíme jíškou z CZ pšeničné mouky a olivového oleje a dochutíme citrónovou...
-
Čínská zeleninová omáčka
6 šálků různých druhů nakrájené zeleniny, 1 balení sušených hub, 1 šálek klíčků z fazole mungo, 2 stroužky utřeného česneku, 1 šálek vývaru z hub, 2 šálky vody, 1/4...
-
Smažená rýže
3 šálky míchané zeleniny, nakrájené (např.: 1 šálek mrkve, 1 šálek cibule, 1 šálek brokolice anebo 1 šálek zelené papriky, 1 šálek mrkve, 1 šálek klíčků z fazole mungo...
Fazole mungo 500 g BIO COUNTRY LIFE - Články
-
Nemusím klíčené fazole mungo nejprve uvařit?
Ne. Fazoli mungo i čočku můžete po naklíčení konzumovat syrové. Ostatní luštěniny je třeba uvařit.
-
Fazole mungo, zelená soja
Zemí původu je Indie, jsou však oblíbené na celém dálném Východě. Hlavními producenty této zajímavé plodiny jsou Thajsko, Čína a Austrálie. Boby mají olivově zelenou barvu....
-
Luštěniny, dar přírody
Luštěniny byly od pradávna nepostradatelnou součástí denního jídla. Dnes, kdy je možno snadno vyprodukovat mnoho jiných potravin, se jich používá dost málo, což je škoda, protože...
© 1992 - 2012 COUNTRY LIFE s.r.o., všechna práva vyhrazena.
Sídlo COUNTRY LIFE s.r.o., Nenačovice 87, 266 01 Beroun 1
Telefon: 311 712 416, e-mail: eshop@countrylife.cz
Kontakt |
Výměna odkazů |
Mapa webu |
Doporučte nás |
RSS
Webdesign: PeckaDesign
Fazole mungo 500 g BIO COUNTRY LIFE - Komentáře - (0)
Prosím, podělte se s námi o zkušenosti s tímto produktem. Děkujeme!!!
Komentáře vyjadřují názor zde diskutujících a provozovatel tohoto webu není jakkoli zodpovědný za jejich obsah. Provozovatel si však vyhrazuje právo smazat či upravit nevhodné příspěvky.