Jáhly 500 g COUNTRY LIFE

Jáhly jsou dobře stravitelné, výživné, velmi chutné a přirozeně bezlepkové. Doporučují se lidem s onemocněním žaludku a slinivky. V kuchyni mají velmi široké využití.

Cena s DPH: 22,00 Kč
Cena bez DPH: 19,30 Kč
Dostupnost: Skladem

ks

Kód produktu: 113001
Trvanlivost: 10 měsíců
Značka: Country Life

Jáhly 500 g COUNTRY LIFE - Podrobná charakteristika

Proso spolu s pšenicí patří mezi nejstarší kulturní plodiny Evropy. Jáhly vznikají z prosa odstraněním semenné slupky z obilky. Jsou bohatým zdrojem zejména sacharidů, ale i bílkovin a tuků. Tuků obsahují více než ostatní obiloviny (s výjimkou ovsa). Velký podíl z nich tvoří nenasycené mastné kyseliny. Jáhly jsou bohaté na hořčík, železo a kyselinu křemičitou. Z vitaminů jsou nejvíce zastoupeny vitamíny B1, B2 a PP. Působí příznivě na plíce a zuby, podporují růst vlasů, zamezují jejich vypadávání a lámání nehtů. Zpevňují kosti. Obsahem vápníku a hořčíku působí příznivě na srdce.

Složení: Jáhly

Návod k přípravě: Jáhly properte v horké vodě a nechte je na sítku osušit. Potom je na sucho opražte a zalijte vařící vodou. Ochuťte, přikryjte pokličkou a na mírném ohni duste asi 20 min. Po chvíli stání pod peřinou je opatrně promíchejte vidličkou. Jáhly se mohou se vařit, vločkovat, dělají se z nich pukance nebo mouka, která se využívá při výrobě bezlepkových těstovin (jáhly neobsahují lepek).

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1582 kJ/378 kcal. Bílkoviny: 11,0 g. Sacharidy: 72,9 g. Tuky: 4,2 g. Vláknina: 8,5 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Sodík 0,005 g, thiamin 0,42 mg (30,1% DDD), riboflavin 0,29 mg (18,1% DDD), niacin 4,72 mg (26,2% DDD), hořčík 114 mg (38,0% DDD), železo 3,0 mg (21,5% DDD).

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.
Legislativní zařazení: Obilný mlýnský výrobek - obilovina pro přímou spotřebu

Jáhly 500 g COUNTRY LIFE - Komentáře - (1)

Seřadit komentáře:  od nejstaršíhood nejnovějšího

  • 1.

    Jiřina Široká

    , 15.07.2010, 14:11

    Pěkný den ... pro milovníky jáhlí.... má dlouholetá zkušenost plřípravy jáhel... přebrané jáhly, důkladně propláchnu pramenitou vodou ... dám do vroucí vody ...nechám asi 3-5 minut vařit...poté vypnu dám pokličku ... a nechám dojít asi 20 minut ... k poměru voda jáhly ... aby se nemusely zcedit ...nechám nad jáhlami tolik vody, jaká je výška jáhel... zvětší svůj objem až třikrát...zůstanou krásně sypké....s více živinami i minerálními látkami ))) krásné dny***

Prosím, podělte se s námi o zkušenosti s tímto produktem. Děkujeme!!!





Položky označené hvězdičkou (*) jsou povinné.

Komentáře vyjadřují názor zde diskutujících a provozovatel tohoto webu není jakkoli zodpovědný za jejich obsah. Provozovatel si však vyhrazuje právo smazat či upravit nevhodné příspěvky.

Jáhly 500 g COUNTRY LIFE - Recepty

Jáhly 500 g COUNTRY LIFE - Články

  • Chcete zesílet? Jezte jáhly!

    Pokrmy z jáhel jsou velmi výživné a syté. Jsou velmi vhodné pro děti, studující a sportovce, těžce pracující, či rekonvalescenty. Svým vysokým obsahem železa jsou výbornou...

    23.12.2007, 11:00
    Kategorie: Obilniny

@@@hideTitleLogin