Kešu jsou olejnaté ořechy se sladkou, jemnou chutí, bohaté na nenasycené mastné kyseliny, na vitaminy B1, B2, na kyselinu pantotenovou a na minerály, jako např. hořčík, draslík, železo a fosfor.
| Kód produktu: | 142023 |
|---|---|
| Trvanlivost: | 10 měsíců |
| Značka: | Country Life |
Kešu se řadí k nejoceňovanějším ořechům. Skutečnost, že se pěstují jen v oblastech s tropickým podnebím, zvyšuje nejen jejich atraktivnost, ale i cenu. Jsou potravinou s vysokým obsahem hořčíku (maso, mléko a vejce jsou naopak na tento minerál velmi chudé). Hořčík se zapojuje do množství metabolických procesů, ale především do přenosu nervových impulsů. Jeho nedostatek zapříčiňuje nervozitu a podrážděnost, dokonce křeče a záchvaty. Vzhledem k výše uvedeným vlastnostem se konzumace kešu doporučuje v případech nervozity, podrážděnosti, deprese, slabosti a abnormální únavy; ukřečí v dutých orgánech: tlusté střevo (podrážděná střeva), děloha (bolestivá menstruace) nebo koronární tepny (angina pectoris).
Složení: Kešu ořechy pražené, sůl
Návod k přípravě: Kešu jsou vhodnou součástí snídaňových kaší apod. Rozemleté kešu se dají používat k zahušťování omáček.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 2402 kJ/574 kcal. Bílkoviny: 15,3g. Sacharidy: 32,7 g (z toho cukry 5,01 g). Tuky: 46,4 g (z toho nasycené mastné kyseliny 9,2 g). Vláknina: 3,0 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Sodík 0,640 g, kyselina pantothenová 1,22 mg (20,3% DDD), hořčík 260 mg (86,7% DDD), železo 6,0 mg (42,9% DDD), fosfor 490 mg (61,3% DDD), draslík 565 mg.
Skladování: Nevystavujte přímým slunečním paprskům. Skladujte při teplotě do 25°C a při relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Alergeny: Suché skořápkové plody. Může obsahovat stopy lepku.
Legislativní zařazení: Suché skořápkové plody – kešu, pražené, solené
Komentáře vyjadřují názor zde diskutujících a provozovatel tohoto webu není jakkoli zodpovědný za jejich obsah. Provozovatel si však vyhrazuje právo smazat či upravit nevhodné příspěvky.
Seřadit komentáře: od nejstaršího | od nejnovějšího
Nikol
, 25.08.2011, 10:13Výborné zobání nejen na zimní večery, ale i jako doplněk například snídaňové jáhlové kaše :)