Lněné semínko je bohatým zdrojem omega 3 mastných kyselin (které chrání před infarktem, mozkovou mrtvicí a snižují cholesterol), ligninu, vitamínů a minerálů.
| Kód produktu: | 132003 |
|---|---|
| Trvanlivost: | 10 měsíců |
| Značka: | Country Life |
Lněné semínko, tento běžný produkt, který je užíván již celá staletí, začíná být dnes ceněn pro své vlastnosti, které přispívají ke zdraví. Ořechová chuť lněného semínka může přispět k lahodnosti řady pokrmů.
Složení: Len hnědý
Návod k přípravě: Namísto jedné polévkové lžíce margarínu nebo oleje můžete v receptech použít 3 pl mletého lněného semínka. (Pečené výrobky budou rychleji hnědnout.) Namísto jednoho vejce můžete v receptech (lívance, vdolečky, koláče) použít 1 pl mletého lněného semínka plus 3 pl lžíce vody. (Nechte vodu smíchanou s namletým lněným semínkem nejprve pár minut odstát.) Mleté lněné semínko můžete uchovat v ledničce až 90 dní bez toho, že by se změnila jeho chuť. Nejlepší však je umlít jej (v mlýnku) těsně před použitím. Lněné semínko vcelku může být uchováváno za pokojové teploty až jeden rok.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 2234 kJ/534 kcal. Bílkoviny: 18,3 g. Sacharidy: 28,9 g (z toho cukry 1,6 g). Tuky: 42,2 g (z toho nasycené mastné kyseliny 3,7 g, mononenasycené mastné kyseliny 7,5 g, polynenasycené mastné kyseliny 28,7 g). Vláknina: 27,3 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Sodík 0,03 g, hořčík 392 mg (130,7% DDD), fosfor 642 mg (80,3% DDD), železo 5,73 g (40,9% DDD).
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a při relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.
Legislativní zařazení: Olejnaté semeno – len
špaldová mouka celozrnná 15 pl, karobový prášek 4 pl, kokos strouhaný 4 pl, lněné semínko 3 pl, rozinky 1/2 š (1 š = 1,4 dl), slunečnice 4 pl, vanilkový cukr 1 ks, prášek do pečiva...
4 š ovesných vloček, 3/4 š rozinek, 1 š strouhaného kokosu, 1/4 čl soli, 2 pl hroznového cukru (nebo jiné sladidlo), 2 pl sezamových semínek, 1 š sušených pšeničných klíčků, 3...
3 š uvařené pohanky, 2 š okary, 2 pl lněného semínka, 1/2 š teplé vody, 2 středně velké nakrájené cibule, 5 pl polohrubé mouky, 5 pl celozrnné mouky, 5 stroužků utřeného...
Studie vypracovaná na Pennsylvania State University ukázala, že omega-3 mastné kyseliny z rostlinných zdrojů napomáhají tvorbě kostní hmoty a brání jejím ztrátám.
Samozřejmě, že obsahují. K nejlepším zdrojům omega-3 mastných kyselin patří lněné semínko a olej z něho, vlašské ořechy, sója, obilné klíčky mlýnské (ne klíčené obilí),...
Lněná semínka jsou bohatým zdrojem vitamínu E a jódu.
Již kdysi dávno v minulosti, v roce 650 př. Kr., doporučoval Hippokrates lněné semeno jako léčebný prostředek. Ještě předtím uvádí Bible ve II. knize Mojžíšově (Exodus), že...
Problémem zvětšené prostaty je postihnuta asi polovice mužů ve věku nad 50 roků. I když se někteří urologové nad tím pohoršují, je pravda, že dýňové semínko pomáhá. Je třeba...
Len (Linum usitatissimum) je na světě jednou z nejstarších pěstovaných rostlin. Odedávna byl len pěstován pro svá olejnatá semena a pro své vlákno. V hrobkách byla nalezena řada...
Ve studii vypracované na Oklahoma State University podávali vědci skupině 36 žen po menopauze buď 40 gramů mletého lněného semínka anebo pšenice denně po dobu tří měsíců. U žen,...
Mleté lněné semínko zřejmě obsahuje složky, které chrání ženy po menopauze před rakovinou prsu. Podle dr. Joanne Slavin z University of Minnesota se hladiny specifických estrogenů,...
Len hnědý 300 g COUNTRY LIFE - Komentáře - (0)
Prosím, podělte se s námi o zkušenosti s tímto produktem. Děkujeme!!!
Komentáře vyjadřují názor zde diskutujících a provozovatel tohoto webu není jakkoli zodpovědný za jejich obsah. Provozovatel si však vyhrazuje právo smazat či upravit nevhodné příspěvky.