Bio a zdravý životní styl
COUNTRY LIFE s.r.o. nabízí komplexní řešení
Mák modrý 500 g BIO COUNTRY LIFE
Mák je výjimečný svým vysokým obsahem vápníku (1 438 mg na 100 gramů). Obsahuje jej dvanáctkrát více než mléko, třikrát více než sýry.
| Kód produktu: | 130021 |
|---|---|
| Trvanlivost: | 10 měsíců |
| Značka: | Country Life |
Podrobná charakteristika
Podle vědeckých výzkumů za poslední léta je využitelnost vápníku z rostlinných zdrojů – zejména sezamové semínko, slunečnicové semínko, makové semínko, ořechy, listová zelenina – vyšší než u mléka a mléčných výrobků, kde je vázán na kasein. Maková semínka se hojně konzumují zejména v zemích střední a východní Evropy. V některých zemích, např. v Singapuru nebo v Saúdské Arábii, je prodej máku vzhledem k jeho nízkému obsahu opiátu morfinu zakázán
Složení: Mák modrý, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Mák si můžeme sami doma umlít na speciálním mlýnku na mák (dá se použít i běžný mlýnek na kávu). Přidáváme jej do kaší, celozrnných buchet a moučníků, do celozrnných housek, na celozrnné nudle, do sladkých pomazánek.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 2196 kJ/525 kcal. Bílkoviny: 18 g. Sacharidy: 28,1 g (z toho cukry 2,99 g). Tuky: 41,6 g (z toho nasycené mastné kyseliny 4,5 g). Vláknina: 19,5 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Sodík 0,0326g, vápník 1438 mg (179,8% DDD).
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a při relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.
Legislativní zařazení: Olejnaté semeno – mák modrý
Recepty
-
Sójové housky
400 g CZ pšeničné mouky, 100 g sójové mouky hladké plnotučné, 50 g sójových vloček rozmixovaných, 1 l soli, 1 l přírodního cukru (medu), 42 g droždí, 250 ml vody, mák, sezam,...
-
Maková náplň – pomazánka
mák modrý 250 g, cukr přírodní 70 g, vanilkový cukr 1 ks, sójové mléko horké 3 dl, ovesné vločky pomleté 4–6 pl
-
Makovo-banánová pomazánka
1 větší banán, 1 š mletého máku, 2 čl medu, 1 1/2 čl vanilkové esence nebo 2 čl vanilkového cukru, 1/3 š tofu
-
Sezamovo-maková pomazánka (krém)
1/2 š sezamových semínek (nasucho upražené pomeleme na kávovém mlýnku), 1/2 š mletého máku, 1 š rozdrceného tofu, 1/2 š vody, 1 1/2 pl medu, 2 pl vanilky, citronová šťáva podle chuti
-
Vitaminový krém Makiba (mák, kiwi, banány)
1/2 š mletého máku, 5 ks kiwi, 2 ks malých banánů, med podle potřeby a chuti
-
Makovo-mandlová zálivka
4 pl mletého máku, 2 pl drcených mandlí, 1 š vody, 1 čl sušeného sójového mléka, 1 pl medu, špetka soli
-
Pšenice s mákem
3 š do rozpuku uvařené pšenice, 2 pl medu, 2 pl rozpuštěného rostlinného tuku, 5 pl mletého máku
Články
-
Nejvhodnější zdroje vápníku:
Sezam, tofu, mandle, růžičková kapusta, čínské zelí, mák, brokolice, nízkotučné mléčné výrobky, parmezán, pomerančový džus obohacený vápníkem, sušené fíky, pažitka, nať...
-
Nejvhodnější zdroje železa:
Luštěniny (nejvíce čočka), sezam, sušené meruňky, dýňové semínko, lněné semínko, mák, kokos, mangold, kopřiva.MUDr. Igor Bukovský vědecký pracovník FÚ LF UK v Bratislavě,...
-
Mák
Mák obsahuje velké množství vápníku (1400 mg na 100 gramů). Je to 12krát více než mléko, 3 x více než sýry. Podle vědeckých výzkumů za posledních 5 let je využitelnost vápníku...
© 1992 - 2010 COUNTRY LIFE s.r.o., všechna práva vyhrazena.
Sídlo COUNTRY LIFE s.r.o., Nenačovice 87, 266 01 Beroun 1
Telefon: 311 712 411, e-mail: info@countrylife.cz
Kontakt |
Naši partneři |
Mapa webu |
Doporučte nás |
RSS
Webdesign: PeckaDesign
Mák modrý 500 g BIO COUNTRY LIFE - Komentáře - (0)
Vložit komentář nebo dotaz k produktu
Komentáře vyjadřují názor zde diskutujících a provozovatel tohoto webu není jakkoli zodpovědný za jejich obsah. Provozovatel si však vyhrazuje právo smazat či upravit nevhodné příspěvky.