Miso hatcho-sója 400 g MUSO

Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sóji, rýže nebo obilí. Miso obsahuje řadu minerálů, vitaminů a celkově povzbuzuje organizmus.

Cena s DPH:	124,00 Kč
Cena bez DPH:	108,77 Kč
Dostupnost:	Skladem

Kód produktu:	463007
Trvanlivost:	18 měsíců
Značka:	Muso

Miso hatcho-sója 400 g MUSO - Podrobná charakteristika

Miso neodmyslitelně patří k japonské kuchyni, má charakteristickou sytou chuť a tmavou barvu. K výrobě Hatcho Miso Muso (miso ze sóji) se používají celé sójové boby. Miso je vyráběno tradičním způsobem, stejně jako před mnoha sty lety. Vybrané sójové boby zatěžkány kamenem fermentují po dobu 3 let v cedrových soudcích. Miso obsahuje řadu minerálů, vitaminů a celkově povzbuzuje organizmus. Látky obsažené v Misu mají příznivý vliv na trávení jiných potravin a podporují dobrou funkci trávicích šťáv v žaludku. Dále pomáhají odstraňovat nežádoucí mikroorganismy v zažívacím traktu. Vhodné pro vegany a vegetariány.

Složení: Sójové boby (54%), voda, mořská sůl (10,5%), pražená ječmenná mouka, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae).

Návod k přípravě: Používejte do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, při přípravě těstovin, k dochucení zeleniny, pro úpravu mořských řas. Lze smíchat půl napůl i s jiným druhem miso past. Rozmíchejte požadované množství ve vlažné vodě nebo zeleninovém vývaru. Miso by nemělo projít varem, a proto přidávejte vždy nakonec vaření a pokrm nechte před podáváním chvíli stát.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 963 kJ/230 kcal. Bílkoviny: 18,2 g. Sacharidy: 16,7 g. Tuky: 10,5 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): sodík 4300 mg

Skladování: Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 6 měsíců.
Alergeny: Sója, ječmen.
Legislativní zařazení: Sojový výrobek – miso

Miso hatcho-sója 400 g MUSO - Komentáře - (0)

Nejsou vloženy žádné komentáře. Buďte první a podělte se o zkušenosti s tímto produktem!

Prosím, podělte se s námi o zkušenosti s tímto produktem. Děkujeme!!!

Komentáře vyjadřují názor zde diskutujících a provozovatel tohoto webu není jakkoli zodpovědný za jejich obsah. Provozovatel si však vyhrazuje právo smazat či upravit nevhodné příspěvky.

Miso hatcho-sója 400 g MUSO - Recepty

Miso polévka

cibule, mrkev, kadeřávek, petržel, 1 pl miso pasty, umeocet, tymián, vlasové nudle, fazolová pomazánka Sunfood

28.06.2009, 09:58
Kategorie: Polévky
Polévka adzuki

1 hrnek fazolí adzuki, 5 hrnků vody, 1 cibule, bobkový list, větvička rozmarýnu, celer, 1 hrnek nakrájené mrkve, 0,5 čl soli, 0,5 hrnku nakrájené zelené petržele, 1 pl sójové...

14.04.2009, 01:00
Kategorie: Polévky

Další recepty naleznete na magazinzdravi.cz

Miso hatcho-sója 400 g MUSO - Články

Miso

Miso je hustá kořenící pasta ze sójových bobů, soli a obvykle i druhu obilí (miso sójové, rýžové, ječmenné). Rýže či ječmen se nejdříve uvaří, naočkují fermentační...

12.09.2007, 13:00
Kategorie: Sladidla
Miso

Je to fermentovaná pasta ze sójových bobů, soli a určitého druhu obilí. Tato léčivá potravina pochází z Dálného Východu, ale dnes ji můžeme najít v obchodech se zdravou výživou...

28.02.2007, 10:15
Kategorie: Sladidla
Sója významně chrání před rakovinou

U lidí, kteří často konzumují potraviny ze sóje, je nižší výskyt rakoviny než u těch, kteří konzumují takové potraviny jenom zřídka. Podle mnohých studií se ukázala na polovinu...

01.02.2006, 10:15
Kategorie: Rakovina