Miso shiro-bílá rýže 400 g MUSO

Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sóji, rýže nebo obilí. Miso obsahuje řadu minerálů, vitaminů a celkově povzbuzuje organizmus.

Cena s DPH: 121,00 Kč
Cena bez DPH: 106,14 Kč
Dostupnost: Skladem

ks

Kód produktu: 463014
Trvanlivost: 18 měsíců
Značka: Muso

Miso shiro-bílá rýže 400 g MUSO

Rostlinné – neobsahuje žádné suroviny živočišného původu (maso, mléko, med) Bez přidaného cukru – není přislazeno cukrem, může obsahovat přirozeně se vyskytující cukry Bez mléka – neobsahuje mléko ani mléčné výrobky (sýr, máslo, smetanu, jogurt, syrovátku)

Miso shiro-bílá rýže 400 g MUSO - Podrobná charakteristika

Miso neodmyslitelně patří k japonské kuchyni. Nasládlá chuť, světlá barva a jemné aroma – tak by se dalo charakterizovat Miso Shiro. Na rozdíl od misa, jako ho známe, k výrobě tohoto Misa Shiro se používá o polovinu méně soli a více Koji, který pomáhá škrobu zcukernatět. Čas pro fermentaci je také mnohem kratší a přispívá k nasládlé chuti – kolem 2 týdnu. Látky obsažené v Misu mají příznivý vliv na trávení jiných potravin a podporují dobrou funkci trávicích šťáv v žaludku. Dále pomáhají odstraňovat nežádoucí mikroorganismy v zažívacím traktu. Vhodné pro vegany a vegetariány.

Složení: Rýže (34%), voda, sójové boby, mořská sůl (6,0%), sladký bramborový sirup (bramborový škrob, ječný slad), alkohol (2,0%), fermentační činidlo (Aspergillus oryzae).

Návod k přípravě: Používejte do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, při přípravě těstovin, k dochucení zeleniny, pro úpravu mořských řas. Rozmíchejte požadované množství ve vlažné vodě nebo zeleninovém vývaru. Miso by nemělo projít varem, a proto přidávejte vždy nakonec vaření a pokrm nechte před podáváním chvíli stát.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 850 kJ/203 kcal. Bílkoviny: 8,3 g. Sacharidy: 32,2 g. Tuky: 4,5 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): sodík 2100 mg

Skladování: Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 6 měsíců.
Alergeny: Sója, ječný slad.
Legislativní zařazení: Sojový výrobek – miso

Miso shiro-bílá rýže 400 g MUSO - Komentáře - (0)

Nejsou vloženy žádné komentáře. Buďte první a podělte se o zkušenosti s tímto produktem!

Prosím, podělte se s námi o zkušenosti s tímto produktem. Děkujeme!!!





Položky označené hvězdičkou (*) jsou povinné.

Komentáře vyjadřují názor zde diskutujících a provozovatel tohoto webu není jakkoli zodpovědný za jejich obsah. Provozovatel si však vyhrazuje právo smazat či upravit nevhodné příspěvky.

Miso shiro-bílá rýže 400 g MUSO - Recepty

  • Miso polévka

    cibule, mrkev, kadeřávek, petržel, 1 pl miso pasty, umeocet, tymián, vlasové nudle, fazolová pomazánka Sunfood

    28.06.2009, 09:58
    Kategorie: Polévky

Další recepty naleznete na magazinzdravi.cz

Miso shiro-bílá rýže 400 g MUSO - Články

  • Miso

    Miso je hustá kořenící pasta ze sójových bobů, soli a obvykle i druhu obilí (miso sójové, rýžové, ječmenné). Rýže či ječmen se nejdříve uvaří, naočkují fermentační...

    12.09.2007, 13:00
    Kategorie: Sladidla

  • Miso

    Je to fermentovaná pasta ze sójových bobů, soli a určitého druhu obilí. Tato léčivá potravina pochází z Dálného Východu, ale dnes ji můžeme najít v obchodech se zdravou výživou...

    28.02.2007, 10:15
    Kategorie: Sladidla

Další články naleznete na magazinzdravi.cz

Ecover - podstránka

@@@hideTitleLogin