Bio a zdravý životní styl
COUNTRY LIFE s.r.o. nabízí komplexní řešení
Mouka ječná celozrnná jemně mletá 1 kg BIO PRO-BIO
Pečivo s přídavkem celozrnné ječné mouky pomáhá při žaludečním kataru, dyspepsii (špatném trávení), žaludečních a dvanácterníkových vředech, zánětu žaludku, tenkého střeva a kolitidě.
| Kód produktu: | 210005 |
|---|---|
| Trvanlivost: | 4 měsíce |
| Značka: | Pro-bio |
Mouka ječná celozrnná jemně mletá 1 kg BIO PRO-BIO - Podrobná charakteristika
Ječmen má podobné složení jako pšenice, na rozdíl od pšenice však obsahuje méně glutenu (pečivo s přídavkem ječné mouky je proto hutnější a těžší). Ječmen v jakékoliv formě – čištěné celé zrno, vločky, kroupy, celozrnná mouka a sladové zrno – snižuje hladinu cholesterolu a triglyceridů. Konzumace ječmene se ukázala být účinná při prevenci a léčbě arteriosklerózy. Ječná vláknina pomáhá předcházet zácpě a všem komplikacím s ní spojeným – včetně karcinomu tlustého střeva. Ječná mouka se mele buď z čištěného zrna, nebo z ječných krup. Nemocný žaludek ji dobře snáší.
Složení: Ječmen, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Ječnou mouku lze použít na vaření a pečení ve formě příměsi (cca 20 %) do běžné mouky. Užívá se zejména do knedlíčků, zavářek, omáček, pudinků a krémů, ale i na pečení plochých chlebových placek.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1524 kJ/359 kcal. Bílkoviny: 10,0 g. Sacharidy: 74,4 g. Tuky: 2,4 g
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu nejvýše 75 %.
Alergeny: lepek.
Legislativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek - mouky
Mouka ječná celozrnná jemně mletá 1 kg BIO PRO-BIO - Recepty
-
Sezamové placky pečené na plotně – nekynuté
1/2 š ovesných vloček, 1/2 š celozrnné mouky, 1/2 š polohrubé mouky, 2 pl sezamového semínka, 1/4 čl soli, 1/5 mletého anýzu, 1 š studené vody
-
Rychlý chléb
7 1/2 šálku celozrnné pšeničné mouky, 2 pl instantního droždí, 1 pl melasy nebo sladového sirupu, 4 šálky teplé vody
Mouka ječná celozrnná jemně mletá 1 kg BIO PRO-BIO - Články
-
Ječmen
Složení celozrnného nebo čištěného ječmene se až na několik drobností velmi podobá složení pšenice. Procentuální podíl proteinů v ječmeni je s výjimkou glutenu jen o něco...
-
Ječmen
Ječmen je znám asi tři tisíce let. Na čínské keramice z roku 1 520 př n.l. byly malba znázorňující konec hladomoru tím, že začaly padat kroupy z nebe. Ječmen je velmi odolná...
© 1992 - 2012 COUNTRY LIFE s.r.o., všechna práva vyhrazena.
Sídlo COUNTRY LIFE s.r.o., Nenačovice 87, 266 01 Beroun 1
Telefon: 311 712 416, e-mail: eshop@countrylife.cz
Kontakt |
Výměna odkazů |
Mapa webu |
Doporučte nás |
RSS
Webdesign: PeckaDesign
Mouka ječná celozrnná jemně mletá 1 kg BIO PRO-BIO - Komentáře - (0)
Prosím, podělte se s námi o zkušenosti s tímto produktem. Děkujeme!!!
Komentáře vyjadřují názor zde diskutujících a provozovatel tohoto webu není jakkoli zodpovědný za jejich obsah. Provozovatel si však vyhrazuje právo smazat či upravit nevhodné příspěvky.