Kukuřice je po pšenici a rýži nejpěstovanější obilninou na světě. Kukuřice neobsahuje gluten, protein, který se nachází v jiných obilninách a který způsobuje u mnoha lidí nesnášenlivost.
| Kód produktu: | 213005 |
|---|---|
| Trvanlivost: | 6 měsíců |
| Značka: | Country Life |
Kukuřice je jednou z nejvýnosnějších plodin světa. Kukuřice změkčuje a zklidňuje střevní sliznici. Doporučuje se konzumovat při střevní dyspepsii, dráždivém tračníku, chronické kolitidě a chronických onemocněních ledvin.
Složení: Kukuřice
Návod k přípravě: Kukuřičnou mouku polohrubou můžeme použít na zahuštění omáček a polévek, hodí se i jako pojivo při výrobě karbanátků a sekané. Přídavek 2-3 váhových procent do mouky způsobí při přípravě kynutého těsta lepší schopnost vázat vodu, což přinese prodloužení trvanlivosti a vyšší vláčnost těsta. Kukuřičnou mouku můžeme použít i na přípravu kukuřičných tortil (placek) nebo kukuřičného pečiva.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1569 kJ/375 kcal. Bílkoviny: 5,6 g. Sacharidy: 82,2 g (z toho cukry 0,6 g). Tuky: 1,4 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,2 g). Vláknina: 1,9 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Sodík 0,001 g.
Skladování: Nevystavujte přímým slunečním paprskům. Skladujte v suchu.
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.
Legislativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek – mouka.
voda dostatečné množství, sůl 1/2 čl, olej 1 pl, celozrnná vřetena barevná 400 g, sójové mléko ochucené 2 dl, kokos 2 š (1 š = 1,4 dl), instantní mouka 2 pl, med 2 pl, jablka 4 ks,...
22.02.2010, 00:00
Kategorie: Moučná jídla, kaše, těstoviny - sladké
Květák posypeme solčankou (1 čl) a pod pokličkou jej ve vodě uvaříme. Potom jej vyndáme a růžičky květáku uložíme květem dolů na vymaštěný okrouhlý mělký dortový plech...
1/2 š cibule, 1/2 š vody, 3 š nastrouhané kedlubny, 1 čl solčanky, 1 čl soli, 6 š vody, 3/4 š ovesných vloček, 1 1/2 š sójového mléka, 2 pl polohrubé mouky, 1/6 nastrouhaného...
5 šálků vody,1 šálek obilovin (ovesné vločky, rýže natural, kukuřičná mouka atp.), 1/2 šálku sušeného ovoce (rozinky, sušené jablkové kroužky, meruňky atp.).
7 1/2 šálku celozrnné pšeničné mouky, 2 pl instantního droždí, 1 pl melasy nebo sladového sirupu, 4 šálky teplé vody
3 šálky uvařených pinto fazolí, rozmačkaných, 1 nakrájená cibule, 1 1/2 čl chilli koření, 1/4 šálku rajčatové šťávy, 1 šálek mražené kukuřice, 1 zelená paprika,...
Na obou amerických kontinentech od Chile po Kanadu pěstovali a jedli kukuřici již ve starověku. V 16. století ji Španělé přivezli do Evropy a odtud se rozšířila do celého světa.
Mouka kukuřičná polohrubá 400 g COUNTRY LIFE - Komentáře - (0)
Prosím, podělte se s námi o zkušenosti s tímto produktem. Děkujeme!!!
Komentáře vyjadřují názor zde diskutujících a provozovatel tohoto webu není jakkoli zodpovědný za jejich obsah. Provozovatel si však vyhrazuje právo smazat či upravit nevhodné příspěvky.