100% bio panenský dezodorizovaný slunečnicový olej za studena lisovaný. Tento olej, zbavený zápachu, je zvláště vhodný pro tepelnou úpravu (při 150-180°C).
| Kód produktu: | 430001 |
|---|---|
| Trvanlivost: | 12 měsíců |
| Značka: | Emile Noël |
Jemná vůně a chuť tohoto oleje nijak neruší chuť připravovaných pokrmů. Při výrobě jsou semena nejprve mechanicky očištěna a částečně oloupána, aby se zjemnila chuť oleje a snížila jeho kyselost. Poté jsou lisována za studena, bez použití rozpouštědel. Následuje několikeré filtrování oleje přes savý papír. Slunečnicový olej je velmi bohatý na kyselinu linoleovou. Preventivně působí proti kardiovaskulárním chorobám; při zvýšené hladině cholesterolu se doporučuje jedna polévková lžíce nalačno denně. Příznivě působí na kůži, sliznici a nervový systém, je vhodný při arterioskleróze, stimuluje látkovou výměnu. Je bohatý na vitamín E, který je rovněž výborným přírodním antioxidantem zaručujícím stabilitu oleje.
Složení: Olej slunečnicový, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Doporučuje se k přípravě nejrůznějších jídel a k tepelné úpravě.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 3700 kJ/900 kcal. Tuky: 100 g (z toho nasycené mastné kyseliny 11-20 g, nenasycené mastné kyseliny 70-90 g – olejová kyselina 30-45 g). Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): Vitamin E 5 mg (41,7% DDD).
Skladování: Chraňte před světlem! Skladujte do teploty 20°C.
Legislativní zařazení: Jedlý olej – rostlinný, jednodruhový
zeleninový bujón 1 kostka, voda 1–1 1/4 š, tofu 220–250 g, lahůdkové droždí 2–3 pl, olej slunečnicový 2 pl
2 ks petržele, 3 ks mrkve, 2 pl nasekaných ořechů, sůl, 4 pl mouky, 5 pl vody, koření (kari, tandor masala, římský kmín)
3 pl oleje, 1 š pokrájené cibule, 3 1/2 š na hrubším struhadle nastrouhaného tofu (asi 2 celé kostky), 2-3 pl sójové omáčky, 2 čl hořčice, 2 kostky droždí, 5-6 stroužků česneku,...
2 š nakrájené kapusty uvařené v páře, 5 š brambor nakrájených na malé kostičky, 4-5 stroužků česneku, 1 pl lněného semínka, 5 pl vody, 3 pl hladké mouky, 3 pl celozrnné mouky,...
5 pl oleje, 2 pl sladěnky, 1 hrnek na kostky nakrájené dýně, 1 čl citrónové kůry, 1 pl Mirinu, 2 hrnky hladké celozrnné mouky, 50 g rozinek, 50 g vlašských ořechů
600 g celozrnné mouky, 200 g jáhlové mouky, 400 g spařených umletých rozinek, 400 g umletého sezamového semínka, 250 g sladu, 250 ml oleje, 2-3 citróny- kůra, šťáva, 2 pl mirinu
Slunečnicová semínka obsahují 49 % tuků, z nichž se vyrábí výborný kuchyňský olej, 23 % proteinů (podobně jako maso) a jen 8 % sacharidů. Neobsahují skoro žádný vitamin A ani C,...
Je velmi bohatý na kyselinu linolovou. Preventivně působí proti kardiovaskulárním chorobám, při zvýšené hladině cholesterolu v krvi se doporučuje jedna polévková lžíce na lačno....
Olej slunečnicový dezodorizovaný BIOFRITOL 5 L BIO EMILE NOEL - Komentáře - (0)
Prosím, podělte se s námi o zkušenosti s tímto produktem. Děkujeme!!!
Komentáře vyjadřují názor zde diskutujících a provozovatel tohoto webu není jakkoli zodpovědný za jejich obsah. Provozovatel si však vyhrazuje právo smazat či upravit nevhodné příspěvky.