V celém zrnu pšenice se nachází důležité živiny – včetně vlákniny. Sacharidy tvoří až 62 % zrna. Většinou se vyskytují ve formě škrobu a jen asi 1 až 2 % tvoří jednoduché cukry.
| Kód produktu: | 110021 |
|---|---|
| Trvanlivost: | 12 měsíců |
| Značka: | Country Life |
Tato obilnina zůstává základem výživy člověka a poskytuje potravu většímu počtu obyvatel planety než kterákoliv jiná plodina. Planeta Země každý rok vydá 600 milionů tun pšenice, které poskytnou potravu miliardám lidí.
Složení: Pšenice ozimá, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Zrno pšenice si můžete sami umlít (na domácím mlýnku) a čerstvou celozrnnou mouku použít k pečení domácího chleba a dalších druhů pečiva, případně k rychlé přípravě chutných nekvašených placek (smícháním s vodou). Pro lepší stravitelnost je možné zrno nejprve opražit. Uvařené pšeničné zrno (do rozpuku) můžete konzumovat přímo či je využít k výrobě pomazánek, karbanátků apod. K vaření můžete využít tzv. pomalý hrnec.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1199 kJ/285 kcal. Bílkoviny: 12 g. Sacharidy: 57 g. Tuky: 1,9 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): 5,9 mg železa (42 % DDD), 90 mg hořčíku (30 % DDD) 0,12 mg vit. A (15 % DDD)
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Alergeny: Lepek.
Legislativní zařazení: Obilný mlýnský výrobek - obilovina pro přímou spotřebu
Komentáře vyjadřují názor zde diskutujících a provozovatel tohoto webu není jakkoli zodpovědný za jejich obsah. Provozovatel si však vyhrazuje právo smazat či upravit nevhodné příspěvky.
2 š uvařené pšenice, 1/2 menší červené řepy, 1/2 š vody, 1 středně velká cibule, 4 stroužky česneku, 1-2 kostky droždí, 2 pl oleje, 1/2 čl drceného kmínu, 1 čl majoránky, 1...
3 š do rozpuku uvařené pšenice, 2 pl medu, 2 pl rozpuštěného rostlinného tuku, 5 pl mletého máku
Zrniny, to jsou u nás hlavně obiloviny. Pšenice, žito, oves, rýže, ječmen, pohanka... a všechny potraviny z nich, tedy hlavně vločky pšeničné, žitné, ovesné... a hlavně mouka....
Důležitou zbraní v boji proti nemocem může být celozrnná pšenice. Již dlouho dobu jsou vědci přesvědčeni, že obsah vlákniny v pšeničném zrnu pomáhá v boji proti rakovině,...
Diabetes mellitus definovala Světová zdravotnická organizace (WHO) jako dlouhodobý výskyt vysoké hladiny cukru v krvi, vyvolaný vnějšími i dědičnými faktory, které působí...
Planeta Země každý rok vydá 600 milionů tun pšenice, které poskytnou potravu miliardám lidí. Téměř čtyři tisíce let poté, co Josef nasytil Egypťany zásobami pšenice, zůstává...
Seřadit komentáře: od nejstaršího | od nejnovějšího
Klára Vávrová - odborník www.countrylife.cz
, 05.03.2012, 12:12Dobrý den, ano, je vhodná k naklíčení.
lukash
, 04.03.2012, 10:43je prosim vhodna k nakliceni? dekuji