Bio a zdravý životní styl
COUNTRY LIFE s.r.o. nabízí komplexní řešení
Shoyu sójová omáčka 0,5 l BIO COUNTRY LIFE
Sójová omáčka Shoyu v biokvalitě. Tradiční japonský výrobek k dochucování pokrmů. Neobsahuje žádné konzervační látky, barviva či jiné chemické přísady.
| Kód produktu: | 460010 |
|---|---|
| Trvanlivost: | 12 měsíců |
| Značka: | Country Life |
Podrobná charakteristika
V překladu z japonštiny shoyu znamená sójová omáčka. Tato sójová omáčka se vyrábí ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla (Aspergillus oryzae). Vyrábí se ze směsi rozdrcených sójových bobů, pražené pšenice a vody a prochází dlouhým procesem přírodního kvašení. Tento proces si zachovává svůj přirozený průběh (podle ročních období). Shoyu zraje dlouhé měsíce díky působení fermentačních kultur. Prostřednictvím těchto přirozených procesů si shoyu zachovává důležité látky, které mají pozitivní vliv na lidský organizmus. Sójová omáčka příznivě působí na náš zažívací systém, působí antibakteriálně – brání přirozeným způsobem přemnožení bakterií v jídle.
Složení: Voda, sójové boby* (19%), pšenice*, mořská sůl (12,2%), fermentační činidlo (Aspergillus oryzae). *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Díky všestrannosti této sójové omáčky záleží jen na vás, do kterých pokrmů omáčku přidáte. Dle chuti používejte do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, na těstoviny nebo k dochucení zeleniny.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 289 kJ/69 kcal. Bílkoviny: 8,9 g. Sacharidy: 8,4 g. Tuky: 0,0 g
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C.
Alergeny: Sója, pšenice.
Legislativní zařazení: Sojový výrobek – tekuté ochucovadlo
Recepty
-
Žitné nekynuté placky s peruánskými fazolemi
Nekynuté placky: celozrnná mouka žitná 300 g, polohrubá mouka 500 g, sůl 2 čl, voda 3 š (1 š = 1,4 dl), olivový olej na potření
-
Jáhlový nářez se „šunkou“
olej slunečnicový 2 pl, cibule 1 velká, sójový granulát„šunka“ 50 g, solčanka 1–2 čl, voda 1,25 litru, jáhly 250 g, bazalka 1 čl, shoyu – sójová omáčka 1,5 pl, česnekový...
10.12.2009, 00:00
Kategorie: Moučná jídla, kaše, těstoviny - sladké -
Tofu 'a la svíčková na smetaně'
tofu bílé 2 kostky, shoyou – sójová omáčka 2 pl, olej 2 pl, cibule velká 1 ks, kořenová zelenina nastrouhaná 1 1/2 š, bobkový list 3 ks, citron bez kůry ks, cukr přírodní 1 pl,...
-
Zálivka ze slunečnice
slunečnice loupaná 1,5 š (1 š = 1,8 dl), voda horká 2 š, solčanka 1/2 –1 čl, shoyou – sójová omáčka 1 čl, cukr přírodní 1,5 čl, cibule menší, sůl podle chuti, citrónová...
-
Brokolice se žampióny
brokolice, 200 g žampiónů, cibule, 1/2 lž kmínu, 1 pl shoyu, 1 lž škrobu kuzu
-
Musaka s cizrnou
2 šl uvařené cizrny, 1 ks lilku, 1/2 kg brambor, cibule, olej, česnek, rajský protlak, dobromysl, máta, sójová omáčka, 1 pl maizeny, 1/2 šl vody
-
Iziki
Iziki namočíme na 20 minut – pozor, zvětší objem až pětkrát, proto začínejte jen s malým množstvím. Přidáme nakrájenou cibuli, 2 pl sójové omáčky shoyou a 1 pl slunečnic....
-
Maminčina gulášová polévka
1/2 š nakrájené cibule, 4 pl oleje, 2 1/2 š sójových kostek, 1 čl drceného kmínu, 1/4 čl zázvoru, 3 čl solčanky, 1 pl sójové omáčky, 1 pl rajského protlaku, 1 čl mleté papriky,...
-
Tofu na způsob tresčí pečeně
3 pl oleje, 1 š pokrájené cibule, 3 1/2 š na hrubším struhadle nastrouhaného tofu (asi 2 celé kostky), 2-3 pl sójové omáčky, 2 čl hořčice, 2 kostky droždí, 5-6 stroužků česneku,...
-
Arame na houbách
1 pl arame, 2 šálky nakrájených čerstvých hub, 1 1/2 pl shoyu, brokolice
Články
-
Shoyu
Tradiční japonský výrobek k dochucování pokrmů. Tato sójová omáčka je vyráběna ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla (Aspergillus oryzae). Vyrábí se pouze z...
-
Sójový bob talíř ti zdob
Sója pochází původně z východní Asie, kde ji staří Číňané pěstovali již před čtyřmi tisíci let. Námořníci poté sóju rozšířili i do ostatních zemí Orientu. Teprve ve...
© 1992 - 2010 COUNTRY LIFE s.r.o., všechna práva vyhrazena.
Sídlo COUNTRY LIFE s.r.o., Nenačovice 87, 266 01 Beroun 1
Telefon: 311 712 411, e-mail: info@countrylife.cz
Kontakt |
Naši partneři |
Mapa webu |
Doporučte nás |
RSS
Webdesign: PeckaDesign
Shoyu sójová omáčka 0,5 l BIO COUNTRY LIFE - Komentáře - (0)
Vložit komentář nebo dotaz k produktu
Komentáře vyjadřují názor zde diskutujících a provozovatel tohoto webu není jakkoli zodpovědný za jejich obsah. Provozovatel si však vyhrazuje právo smazat či upravit nevhodné příspěvky.