Sójová omáčka Shoyu je tradiční japonský výrobek k dochucování pokrmů. Neobsahuje žádné konzervační látky, barviva či jiné chemické přísady.
| Kód produktu: | 462007 |
|---|---|
| Trvanlivost: | 12 měsíců |
| Značka: | Country Life |
V překladu z japonštiny shoyu znamená sójová omáčka. Tato sójová omáčka se vyrábí ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla (Aspergillus oryzae). Vyrábí se ze směsi rozdrcených sójových bobů, pražené pšenice a vody, která prochází dlouhým procesem přírodního kvašení. Tento proces si zachovává svůj přirozený průběh (podle ročních období). Shoyu zraje dlouhé měsíce díky působení fermentačních kultur. Prostřednictvím těchto přirozených procesů si shoyu zachovává důležité látky, které mají pozitivní vliv na lidský organizmus. Sójová omáčka příznivě působí na náš zažívací systém, působí antibakteriálně – brání přirozeným způsobem přemnožení bakterií v jídle.
Složení: Voda, sójové boby (19%), pšenice, mořská sůl (12,2%), fermentační činidlo (Aspergillus oryzae).
Návod k přípravě: Díky všestrannosti této sójové omáčky záleží jen na vás, do kterých pokrmů omáčku přidáte. Dle chuti používejte do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, na těstoviny nebo k dochucení zeleniny.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 306 kJ/73 kcal. Bílkoviny: 7,5 g. Sacharidy: 10,6 g. Tuky: 0,1 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): sodík 5,55 g
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C.
Alergeny: Sója, pšenice.
Legislativní zařazení: Sojový výrobek – tekuté ochucovadlo
olej slunečnicový 1 pl, cibule nakrájená 3 pl, kurkuma 1 čl, solčanka 1 čl, vroucí voda 4 š (1 š = 2 dl), jáhly 1 š, česnekový prášek 1 čl, petrželová nať nasekaná 2 pl,...
22.06.2010, 01:00
Kategorie: Moučná jídla, kaše, těstoviny - sladké
brambory na kostky 1 kg, mrkev na kolečka 200 g, voda 6 š (1 š = 1,4 dl), pohanka lámanka 1 š, saturejka 1/3 čl, solčanka 1–1,5 čl, shoyu – sójová omáčka 1,5 pl, rostlinné máslo,...
Náplň: 175 g čočky uvaříme s kouskem opláchnuté řasy kombu ve vodě a scedíme (Čočku nemusíme dopředu před vařením namáčet. Řasa přidaná k luštěninám snižuje...
11.11.2009, 00:00
Kategorie: Moučná jídla, kaše, těstoviny - sladké
rajčata 800 g nakrájet na šestinky a nechat samovolně okapat, sójová omáčka 2 pl, solčanka 1 čl, provensálské koření 1 čl, olej 2 pl, petrželka 1/2 svazku
olej slunečnicový 1 pl, cibule 2 ks, voda 4 pl, droždí čerstvé 1–2 kostky, voda 10 š (1 š = 1,4 dl), shoyu – sójová omáčka 1 pl, sůl 1 čl, solčanka 1 čl, kuskus celozrnný 400...
6 lžic oleje, 1/2 šálku nasekané cibule, 1 šálek nakrájené petržele, 1 lžíce drceného kmínu, 1 lžička Würzlu, 1/2-1 lžička soli, 2 lžičky sójové omáčky, 2 šálky uvařené...
1 pl arame, 300 g tofu, 2 ks cibule, 2 ks mrkve, brokolice, sezamový olej, 1 pl shoyu, sůl
09.06.2009, 01:00
Kategorie: Moučná jídla, kaše, těstoviny - slané
květák 200 g, zelí bílé 250 g, červená kapie 1 ks, okurky 1 větší, zelená cibulka 2 ks, bazalka špetku, citrón podle chuti, cukr podle chuti, sůl podle chuti
2 cibule, 3 mrkve, 2 petržele, 1 menší celer, olej, bobkový list, nové koření, 1 pl sójové omáčky tamari, 1 pl umeocta, 1 ks seitanu, 1 sójová smetana Provamel, citrón
1/2 š nakrájené cibule, 4 pl oleje, 2 1/2 š sójových kostek, 1 čl drceného kmínu, 1/4 čl zázvoru, 3 čl solčanky, 1 pl sójové omáčky, 1 pl rajského protlaku, 1 čl mleté papriky,...
Tradiční japonský výrobek k dochucování pokrmů. Tato sójová omáčka je vyráběna ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla (Aspergillus oryzae). Vyrábí se pouze z...
Shoyu sójová omáčka 200 ml COUNTRY LIFE - Komentáře - (0)
Prosím, podělte se s námi o zkušenosti s tímto produktem. Děkujeme!!!
Komentáře vyjadřují názor zde diskutujících a provozovatel tohoto webu není jakkoli zodpovědný za jejich obsah. Provozovatel si však vyhrazuje právo smazat či upravit nevhodné příspěvky.