Svatojánský chléb světlý 500 g BIO COUNTRY LIFE

Karob (svatojánský chléb) je vynikající, chutnou a zdravou alternativou kakaa. Vzhledem k přirozeně nasládlé chuti nevyžaduje karob obohacení cukrem.

Cena s DPH: 68,00 Kč
Cena bez DPH: 59,65 Kč
Dostupnost: Skladem

ks

Kód produktu: 521003
Trvanlivost: 10 měsíců
Značka: Country Life

Svatojánský chléb světlý 500 g BIO COUNTRY LIFE - Podrobná charakteristika

Díky jemné konzistenci nevyžaduje ani přidávání velkého množství tuku (při výrobě čokolády běžné). Pochází ze stromu, který roste hlavně na Středním východě, kde se pěstuje už nejméně 4 000 let. Karob obsahuje 8% bílkovin, velký díl přirozeného cukru (asi 46%), vitamíny skupiny B, minerály - vápník, hořčík, draslík, a stopové prvky - železo, mangan, chrom, měď. Porovnáme-li jej s kakaem, má třikrát vyšší obsah vápníku, o třetinu méně kalorií a sedmnáctkrát méně tuku! Karob je bohatým zdrojem vlákniny pektinu, který pomáhá při trávení a vylučování a je užitečný pro zastavení průjmu, při zvedání žaludku a při zvracení. Obsahuje též lignin. Pektin i lignin mají prospěšný vliv na snižování hladiny cholesterolu.

Složení: Karobový prášek světlý, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Návod k přípravě: V receptech používejte místo kakaa a čokolády.

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 929 kJ/222 kcal. Bílkoviny: 4,6 g. Sacharidy: 88,9 g (z toho cukry 49,1 g). Tuky: 0,65 g (z toho nasycené mastné kyseliny 0,09 g). Vláknina: 49,1 g. Sodík: 0,035 g

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70%.
Alergeny: Baleno v prostředí, kde se zpracovávají i lepkové obiloviny.
Legislativní zařazení:

Svatojánský chléb světlý 500 g BIO COUNTRY LIFE - Komentáře - (7)

Seřadit komentáře:  od nejstaršíhood nejnovějšího

  • 7.

    Pája

    , 09.05.2012, 21:08

    Tento produkt - karob - používáme již delší čas. Hlavně do perníků a různého pečiva. Výborný je i do krémů. A navíc, oproti kakau, vychází ještě levněji.

  • 6.

    Klára Vávrová - odborník www.countrylife.cz

    , 28.11.2011, 10:39

    Ano. Výrobek svatojánský chléb světlý se vyrábí z karobové drtě, která se následně praží a mele.

  • 5.

    Katarína

    , 19.11.2011, 10:49

    Dobrý deň, Svatojánský chléb světlý je tepelne upravovaný/pražený? Ďakujem.

  • 4.

    Josef Kopecký - odborník www.countrylife.cz

    , 07.12.2010, 08:12

    Dobrý den, pokud Vám to doporučila vaše dětská lékařka a důvěřujete jí, tak to můžete zkusit. Pěkný den.

  • 3.

    Alena Slabá

    , 01.12.2010, 07:59

    Dobrý den, mám 4měsíční mimčo a začíná být hladové. Chtěla jsem nasadit kaši, ale paní doktorka mi doporučila ať mléko zahustím svatojánským chlebem. Je to možné? Děkuji

  • 2.

    Josef Kopecký

    , 31.08.2010, 12:55

    Dobrý den, Podmínkou pro získání kvalitního karobového prášku je sklizeň lusků v optimálním stupni zralosti a jejich skladováni ve vhodných podmínkách. Při sklizni a následně při skladování je důležité opatrné a kontrolované sušení, umožňující co největší odstranění vody, čímž současně dochází k přirozené konzervaci, která zaručuje mikrobiologickou kvalitu výrobku. Během sušení se nepoužívají žádné tepelné procesy ani procesy s použitím kouře. Následuje pražení lusků na požadovanou barvu a odstín. Pražené lusky se zpracovávají drcením a následně vymletím na karobovou mouku. Obecně se získávají karobové prášky světlé, tmavé.

  • 1.

    Jitka Syberová

    , 29.07.2010, 17:22

    Dobrý den, ráda bych věděla jaký je rozdíl mezi světlým a tmavým karobovým práškem. Na vašich stránkách jsem u popisu výrobků nenašla rozdíl. Děkuji

Prosím, podělte se s námi o zkušenosti s tímto produktem. Děkujeme!!!





Položky označené hvězdičkou (*) jsou povinné.

Komentáře vyjadřují názor zde diskutujících a provozovatel tohoto webu není jakkoli zodpovědný za jejich obsah. Provozovatel si však vyhrazuje právo smazat či upravit nevhodné příspěvky.

Svatojánský chléb světlý 500 g BIO COUNTRY LIFE - Recepty

Svatojánský chléb světlý 500 g BIO COUNTRY LIFE - Články

  • Karob, svatojánský chléb

    Karob je vynikající chutnou a zdravou alternativou místo kakaa. Pochází ze stromu, který roste hlavně na Středním Východě, kde se pěstuje už nejméně 4000 let. Ve starověku byly...

    13.08.2007, 13:00
    Kategorie: Sladidla

@@@hideTitleLogin