Oves je obilí nejbohatší na živiny. Obsahuje přibližně dvakrát více tuků než pšenice, více proteinů a sacharidů. Je velmi bohatý na fosfor, železo (více než maso) a vitamin B1.
| Kód produktu: | 222024 |
|---|---|
| Trvanlivost: | 10 měsíců |
| Značka: | Country Life |
Klíček je část zrna, která je nejbohatší na živiny a aktivní látky, a to zejména na proteiny, dále na vitaminy (B1, B2, B6, niacin a kyselinu listovou, vitamin E), minerály (mj. hořčík) a stopové prvky. Nejvíce zastoupenou živinou v ovsu jsou sacharidy, které se díky struktuře zrna lehce asimilují a pomalu vstřebávají. Oves tak dokáže tělu poskytnout zásobu energie na několik hodin. V ovsu se nachází v malém množství i fruktóza. Její předností je, že k vniknutí do buněk nepotřebuje inzulín – proto se oves doporučuje diabetikům.
Složení: Oves
Návod k přípravě: Nejlepší způsob, jak jíst oves a získat z něj všechny živiny, je v podobě vloček. Vločky se mohou vařit v sójovém mléku či zeleninovém vývaru. Ovesné vločky uvařené v mléku, podávané s s medem a kousky jablek nebo banánů tvoří výborné snídaně pro děti, mládež, sportovce a těhotné či kojící ženy.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1616 kJ/385 kcal. Bílkoviny: 13,8 g. Sacharidy: 67,6 g. Tuky: 6,8 g. Popř. jiné (cholesterol, vitaminy apod.): 4,3 mg železa (31 % DDD)
Skladování: Nevystavujte přímým slunečním paprskům. Skladujte při teplotě do 25°C a při relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.
Alergeny: Lepek.
Legislativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek – vločky
Komentáře vyjadřují názor zde diskutujících a provozovatel tohoto webu není jakkoli zodpovědný za jejich obsah. Provozovatel si však vyhrazuje právo smazat či upravit nevhodné příspěvky.
cibule 500 g, voda 2 dl, lněné semínko 5 pl, majoránka 2 čl, solčanka 2 čl, kmín drcený 1 čl, bazalka 1/2 čl, ovesné vločky 25 pl (125 g), droždí lahůdkové 5 pl, olivový olej 3...
voda 1,5 š, cukr třtinový 2 pl, sůl 1/5 čl, ovesné vločky jemné 4 pl, ořechy vlašské 2 PL na umixování, broskve zralé 3 ks, voda 1 š, meloun podle chuti, ořechy 2 PL posekané...
voda 2 š, zeleninový bujón 1/2 ks, ovesné vločky jemné 4–5 pl, sójová smetana 3 PL (není nutné), cibule 1 menší, bazalka 1/3 čl, cukr 2 pl
ovesné vločky jemné 8 pl, fruktóza 3 pl, sušené meruňky posekané 100 g, ořechy posekané 50 g, ovocný džus 3 dl, celozrnná mouka 125 g, prášek do pečiva 1 čl, sůl 1/3 čl
olej 14 pl, voda 6 pl, med 3–4 pl, slad 1 pl, sůl špetka, ovesné vločky jemné 250 g, kešu ořechy nasekané 50 g
1 ks cibule, 2 ks mrkve, 2 ks kedlubny, 1 pl řasy Arame, 1 čl vegety (würzl), 4 pl jemných ovesných vloček, zelená nať (petržel, mrkev, libeček, celer)
1/2 š ovesných vloček, 1/2 š celozrnné mouky, 1/2 š polohrubé mouky, 2 pl sezamového semínka, 1/4 čl soli, 1/5 mletého anýzu, 1 š studené vody
5 š sójového mléka (podle vlastního uvážení je možné část nahradit vodou), 2 š ovesných vloček, 1/3 čl soli, 1 pl rostlinného másla, 1 pl vanilky, 1 1/2 pl medu, 2 pl propraných...
26.01.2009, 05:47
Kategorie: Moučná jídla, kaše, těstoviny - sladké
2 š ovesných vloček, 2 š vroucího sójového mléka (nebo jablečné šťávy), 1/3 š propláchnutých rozinek, 2 jablka (nastrouhaná), 1-2 banány (pokrájené), 3 pl kokosové moučky, 2...
1/2 š cibule, 1/2 š vody, 3 š nastrouhané kedlubny, 1 čl solčanky, 1 čl soli, 6 š vody, 3/4 š ovesných vloček, 1 1/2 š sójového mléka, 2 pl polohrubé mouky, 1/6 nastrouhaného...
Jako zázračné jídlo, které dokáže snížit vysokou hladinu cholesterolu v krvi, se oves v krátké době stal miláčkem médií a hitem číslo jedna. Výrobci potravin se rozhodli využít...
Seřadit komentáře: od nejstaršího | od nejnovějšího
Nikol
, 25.08.2011, 12:10Výborná ingredience do ovesných kaší. Kaše jsou výborné s čerstvým ovocem, nebo očechy :)