Blog
-
Čaj Bancha – informace pro zákazníky
Informace pro zákazníky v souvislosti s reportáží České televize. Více
24.08. 2017 | Blog
-
Jak se vyrábí agar-agar
Želírovací látka agar-agar je nenahraditelný produkt pro vegetariány a vegany a skvělý i pro kohokoli jiného. Agar bez problémů nahradí živočišnou želatinu, je přitom čistě rostlinný. Vyrábí se z mořských řas a v Asii jde už po staletí o nejběžnější želírovací prostředek. Více
21.03. 2017 | Blog
-
Miso pasty: jak se vyrábějí a jak je použít
Miso pasty sice pocházejí z Japonska, ale fungují jako výborné univerzální ochucovadlo, které se uplatní v jakékoli kuchyni. Je používat? Podívejte se na video! Více
20.03. 2017 | Blog
-
Jak se vyrábí sójová omáčka tamari
Sójová omáčka tamari chutná a vypadá podobně jako shoyu. Zvýrazní chuť pokrmu a dodá mu slanost. Více
17.03. 2017 | Blog
-
Jak se vyrábí sójová omáčka shoyu
Shoyu je tradiční japonská sójová omáčka, která se používá jako přírodní dochucovadlo. Podívejte se, jak vypadá tradiční postup výroby shoyu. Více
17.03. 2017 | Blog
Předchozí stránka | 1 … 11 12 13 14 15 16 17 | Další stránka
