Dýně "hokaido" oranžová BIO farma COUNTRY LIFE (kg) /CZ/

Oblíbená dýně hokaido je zaslouženou královnou mnoha podzimních receptů. Uvaříte z ní vynikající polévkový krém nebo upečete luxusní dort. Tuto dýni v biokvalitě jsme vypěstovali na naší ekofarmě v Nenačovicích. Více

Hodnocení
Kód produktu 165 057

Cena: 52,00 Kč  / 5,20 Kč za 100 g

Produkt již není v prodeji.
Vybrat můžete z nabídky alternativních nových produktů

  • Bio

Popis, složení a nutriční hodnoty

Popis

Tipy jak na dýni hokaido v kuchyni:

  • Hokaido se nemusí loupat, dýni stačí rozpůlit, odstranit prostřední část obsahující semínka a zbytek dýně pokrájet na větší či menší kusy (nebo půlky nechte vcelku).
  • Podobně jako třeba kořenové zelenině, i dýni velmi prospěje, když ji napřed upečete v troubě, zvýrazní se tak její chuť. Rozkrojenou a vydlabanou dýni pokapejte olejem, osolte, případně použijte koření. Podle velikosti kousků pečte asi 30 minut při 200 stupních.
  • Upečenou dýni můžete rovnou použít do jídel typu kuskus, rizoto nebo chilli. Můžete ji také rozmixovat a použít na polévku, případně rozmixované pyré uchovat pro přípravu dalších jídel.
  • Pokud připravujete polévku či pyré, můžete dýni i jen uvařit v menším množství osolené vody.
  • Dýně pokrájená na menší špalíčky se dá také opékat na pánvi podobně jako hranolky.
  • Dýně snese i výraznější ochucení, naslano a nasladko. Naslano použijte například chilli, kari nebo kari pasty, pro jemnější chuť například kombinaci tymiánu a rozmarýnu. Nasladko se k dýni hodí skořice a další vánoční koření (badyán, řebříček). Naslano i nasladko pak k dýni pasuje zázvor. I pokud připravujete dýni nasladko, je dobré ji při přípravě poměrně hodně osolit, aby se zvýraznily chutě.

Tuto dýni jsme vypěstovali na naší ekofarmě v Nenačovicích u Berouna. O dýně a další plodiny se celou sezonu pečlivě staral náš farmář Ing. Tomáš Zídek. Pan Zídek se problematice ekologického zemědělství věnuje mnoho let, jak na úrovni vzdělávání a poradenství, tak přímo na poli.

Povídání s panem Zídkem - Zemědělství a medicína jsou si v mnohém podobné

Povídání s panem Zídkem

 

  • Zemědělská produkce Česká republika

Správnosti a aktuálnosti informací o výrobcích na našich webových stránkách věnujeme nejvyšší péči. Předpisy pro výrobu potravin jsou však neustále aktualizovány, a tak může dojít ke změnám v uváděném složení potravin, obsahu živin či naopak alergenů, dietetických informacích apod. Vždy byste si měli přečíst etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace poskytnuté na internetových stránkách.

Tyto informace jsou podávány pouze pro osobní použití a nemohou být jakkoliv reprodukovány bez předchozího souhlasu Country Life, s. r. o. ani bez řádného uvedení zdroje.

Hodnocení zákazníků

4/5

Hodnotili 3 uživatelé

  • recenze z heureka.cz 08. 11. 2023

  • recenze z heureka.sk 14. 1. 2023

    Pytate sa ma na produkt ktory som nedostal..............

  • recenze z heureka.cz 25. 10. 2022

    Čerstvost

Produkty mohou hodnotit pouze přihlášení uživatelé, prosím přihlaste se.

Všechna hodnocení zákazníků (3)Sbalit všechna hodnocení Přihlásit

Bioseriál


Proč vlastně
kupovat
BIO

  • Ekofarmáři - superhrdinové všedního dne

    Co dělají ekofarmáři jinak, aby ochránili půdu, vodu a živé organismy? Proč stojí za to nakupovat biopotraviny? Podívejte se na videa z cyklu Ekofarmáři - superhrdinové všedního dne.

    Celý článek

  • Jak na jedlý balkon ekologickým způsobem

    Pravděpodobně jste stejně jako my toho názoru, že biopotraviny, tedy zemědělská produkce založená na přiroze-ném pěstování rostlin a chovu zvířat bez použití umělých chemických prostředků, je správné řešení pro naše zdraví, pro zdraví půdy a krajiny. Mnoho lidí však nemá žádnou vlastní půdu a jsou tak odkázáni pouze na profesionální pěstitele a producenty biopotravin. Zde jsou naše rady a doporučení, jak si můžete vypěstovat vlastní zeleninu ekologickým způsobem i doma na balkoně nebo za oknem v truhlíku.

    Celý článek

Přihlášení

Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Žádný strach, na e-mail vám pošleme obratem nové heslo.
Pokud vám nepřišlo, zkontrolujte si spamovou schránku.

Chci se přihlásit

Košík

Nákupní košík je prázdný.