Kuskus s pečenou dýní a cizrnou - videorecept

Kuskus s pečenou dýní a cizrnou - videorecept

Sdílejte

Sdílet na Facebook Sdílet na Twitter Sdílet na Pinterest

  • Veganský
  • Snadné
  • Přidat hodnocení

Ingredience

  • 500 g dýně hokaido
  • 500 ml vody
  • 2 mrkve
  • 2 šalotky
  • 2 hrsti zelených listů nebo čerstvých bylinek

Jak na to?

  1. Smíchejte všechny ingredience na zálivku, vmíchejte rozinky, aby nasákly.

  2. Cizrnu sceďte, nechte okapat a pak ještě osušte. Dýni omyjte kartáčkem, vydlabejte semena, nakrájejte na kostky. Mrkev očistěte a nakrájejte na špalíčky. Šalotku nechte ve slupce, omyjte. Mrkev, dýni a cizrnu v míse promíchejte s kořením, droždím, solí a olivovým olejem.

  3. Zeleninu s cizrnou dejte na plech a pečte v troubě rozehřáté na 200 °C asi 30 minut. Dýňová semínka nasypte na rozehřátou pánev a chvíli opražte nasucho.

  4. Kuskus rozprostřete v široké pánvi nebo hrnci do tenké vrstvy. Zalijte vroucí vodou s bujonem, zakryjte, 1 minutu ještě povařte a nechte cca 10 minut nabobtnat. Poté prokypřete vidličkou.

  5. Upečenou šalotku oloupejte a nasekejte nadrobno. Kuskus promíchejte s dýní, mrkví, šalotkou, cizrnou, rozinkami a zálivkou. Ozdobte bylinkami, dýňovými semínky a pistáciemi.

Produkty z receptu

Další naše produkty z receptu Sbalit produkty

Jak jste ohodnotili tento recept?

5/5

Hodnotili 3 kuchaři

  • Nautilus 16. 10. 2019

    Mňam!

  • Helena Míšková – Country Life 22. 10. 2018

    Děkujeme za komentář! Sledujte nás YouTube kanál, pravidelně přidáváme nové videorecepty: https://www.youtube.com/user/CountryLifecz/videos?view_as=subscriber

  • Mari Klee 22. 10. 2018

    Výborné a rychlé jídlo. U mě opět s několika málo obměnami, i tak rychlé a chutné. (lze i bez lahůdkového droždí a koření Berber a brr rozinek).

    Supr práce a těším se na další recepty.

Produkty mohou hodnotit pouze přihlášení uživatelé, prosím přihlaste se.

Všechna hodnocení zákazníků (3)Sbalit všechna hodnocení Přihlásit

Přihlášení

Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Žádný strach, na e-mail vám pošleme obratem nové heslo.
Pokud vám nepřišlo, zkontrolujte si spamovou schránku.

Chci se přihlásit

Košík

Nákupní košík je prázdný.