Popis
Tento produkt byl vypěstován podle přísných pravidel ekologického zemědělství. Při pěstování se nepoužívají žádné umělé pesticidy nebo hnojiva. Místo postřiků zaujímá v ekozemědělství důležité místo ruční práce, i proto jsou bio ovoce a zelenina dražší než ty konvenční. Ekologičtí zemědělci hospodaří ohleduplně ke krajině a mimořádnou pozornost věnují péči o půdu. Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.
Využití:
- smoothies - mango můžete přidat do ovocného smoothie
- snídaně - mango obohatí vaše oblíbené snídaňové müsli nebo kaši
- kaše z černé rýže na thajský způsob - ke kaši z rýže, kokosového mléka, datlového sirupu a chia semínek se mango skvěle hodí
- datlový koláč - recept na výborný koláč naleznete v časopise Dobroty zima 2012/2013 str. 6 - jako obměnu můžete místo původního pomeranče použít jablka, ořechy nebo právě mango
- chia pudink - recept na chia pudink s mangem najdete v časopise Dobroty jaro 2015 str. 23
- indická kuchyně - do svých kari omáček přidejte mango a povyšte je na novou úroveň
- zeleninové saláty - pro exotickou chuť do salátu přidejte mango, inspirujte se receptem na salát s mangem, avokádem, sezamovým dresinkem a slunečnicí v časopise Dobroty léto 2016 na str. 18
