Popis
Lahodné mléko v biokvalitě, které bylo použito i na výrobu tohoto produktu, pochází od krav chovaných na Martinově Bio farmě (dříve Bemagro) v Malontech, v krásném podhůří Novohradských hor a v nejjižnějším cípu jižních Čech. Je zpracováváno ve vlastní faremní mlékárně: mléko nejdříve prochází šetrnou pasterizací a výrobky vznikají tradičními výrobními postupy bez přidávání náhražek typu škrobu, barviv, aromat či zvýrazňovačů chuti.
Plnotučné mléko získalo několik ocenění - například v roce 2017 bylo oceněno 1. místem v soutěži Chutná hezky. Jihočesky. Tvaroh vyrobený z tohoto mléka opakovaně vyhrál na sýrovém festivalu v Mikulově.
Kromě sýrů jsou všechny produkty baleny do skleněných obalů. Sklo je nejšetrnější obal z hlediska uchování kvality mléčných produktů.
Složení
Kravské MLÉKO*, mořská sůl, jogurtová kultura. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělstvíAlergeny
Mléko
Skladování
Uchovejte při teplotě 2–8 °C.