Recepty
Rychlý cizrnový hummus
- Veganský, vegetariánský, bezlepkový
- Snadné
- 10 minut
Ingredience
Jak na to?
-
Směs jednoduše rozmíchejte s vodou, tahini a olivovým olejem, nechte chvilku odstát. Můžete přisolit, ochutit citronovou šťávou, ale není to nutné, směs je ochucená.
-
Podávejte s tyčinkami, nakrájenou čerstvou zeleninou, zabalené v tortille nebo tradičně s pita chlebem.
- hummus se dá ve výkonném mixeru připravit ze sterilované cizrny
- cizrnu můžete uvařit ve větším množství a skladovat v mrazáku pro rychlé použití
- hummus lze vylepšit například konopnými semínky
