Sirup špaldový 250 ml BIO COUNTRY LIFE

Špaldový sirup se chutí i konzistencí hodně přibližuje medu. Je vhodný na pečení i dochucení. Jeho plná chuť vynikne při přelití kaší a dezertů. Více

Hodnocení Nehodnoceno
Skladem
Kód produktu 420 020
Trvanlivost 12 měsíců

Cena: 112 Kč / 44,80 Kč za 100 ml

  • Bio
  • Veganské
  • Bez lepku
  • Bez přidaného cukru

Popis, složení a nutriční hodnoty

Popis

Ačkoliv je špalda odrůda pšenice, špaldový a pšeničný sirup se od sebe liší. Špaldový sirup je hustý, tmavší, má výraznější plnou chuť.

Špaldový sirup obsahuje 20 % glukózy a 36 % maltózy.
V Dobrotách zima 2015–2016 jsme na straně 6–11 zpracovali velký přehled sirupů a vzájemné srovnání obsahu jednotlivých cukrů.

Obilné sirupy, tedy i špaldový, se vyrábí tímto přirozeným způsobem:

  1. zrno se pomele na mouku
  2. při určité teplotě se mouka smíchá s vodou
  3. přidají se enzymy přírodního původu
  4. následuje proces zvaný hydrolýza
  5. dlouhé molekuly škrobu se rozštěpí na jednoduché sacharidy
  6. mechanickou filtrací se oddělí tekutina od nerozpustných látek
  7. přebytečná voda se odstraní odpařením

Díky tomu, filtrace probíhá výhradně mechanicky, bez jakéhokoliv použití rozpouštědla a chemických látek, si sirupy zachovají maximum minerálů a stopových prvků. Každý sirup má pak svoji unikátní chuť a barvu.

Složení

ŠPALDA* (80 %), voda. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Skladování

Skladujte při teplotě do 20 °C.

  • Legislativní zařazení Přírodní sladidlo - sirup.
  • Počet kusů v kartonu 20 ks
  • Zemědělská produkce EU / Mimo EU

Správnosti a aktuálnosti informací o výrobcích na našich webových stránkách věnujeme nejvyšší péči. Předpisy pro výrobu potravin jsou však neustále aktualizovány, a tak může dojít ke změnám v uváděném složení potravin, obsahu živin či naopak alergenů, dietetických informacích apod. Vždy byste si měli přečíst etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace poskytnuté na internetových stránkách.

Tyto informace jsou podávány pouze pro osobní použití a nemohou být jakkoliv reprodukovány bez předchozího souhlasu Country Life, s. r. o. ani bez řádného uvedení zdroje.

Výživové údaje na 100 ml

Energetická hodnota 1 310 kJ / 313 kcal
Tuky: 0,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g
Sacharidy: 93,0 g
z toho cukry: 69,0 g
Bílkoviny: 3,4 g
Sůl: 0,0 g

Zebra BIO EU BIO CZ-BIO-001

Zobrazit víceZobrazit méně

Hodnocení zákazníků

Buďte první, kdo vloží recenzi k tomuto produktu.

Přidat recenzi

1 2 3 4 5 0 - nejhorší, 5 - nejlepší

Přidat recenziNechci přidat recenzi

Bioseriál


Proč vlastně
kupovat
BIO

6. Éčka - látky zvýrazňující chuť a vůni, aromata

O jednotlivých skupinách přídatných látek a jejich použití v konvenčních potravinách a biopotravinách.

Celý článek

Přihlášení

Žádný strach, na e-mail vám pošleme obratem nové heslo.
Pokud vám nepřišlo, zkontrolujte si spamovou schránku.

Chci se přihlásit

Košík

Nákupní košík je prázdný.