Popis
Lahodné mléko v biokvalitě, které bylo použito i na výrobu tohoto produktu, pochází od krav chovaných na Martinově Bio farmě (dříve Bemagro) v Malontech, v krásném podhůří Novohradských hor a v nejjižnějším cípu jižních Čech. Je zpracováváno ve vlastní faremní mlékárně: mléko nejdříve prochází šetrnou pasterizací a výrobky vznikají tradičními výrobními postupy bez přidávání náhražek typu škrobu, barviv, aromat či zvýrazňovačů chuti.
Plnotučné mléko získalo několik ocenění - například v roce 2017 bylo oceněno 1. místem v soutěži Chutná hezky. Jihočesky. Tvaroh vyrobený z tohoto mléka opakovaně vyhrál na sýrovém festivalu v Mikulově.
Kromě sýrů jsou všechny produkty baleny do skleněných obalů. Sklo je nejšetrnější obal z hlediska uchování kvality mléčných produktů.
Složení
Kravské MLÉKO*, ovocná složka 20 % (třtinový cukr* 48 %, broskve* 25 %, voda, maracuja* 10 %, tapiokový škrob*, zahušťovadlo: E440i pektiny, koncentrát z mrkve*, jablka* a dýně*, koncentrát z mrkve* a jablka*, citronový koncetrát*), jogurtová kultura. tuk min. 3 %. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Pasterováno.Alergeny
Mléko
Skladování
Uchovejte při teplotě 2 - 8 °C.