Blog a recepty
-
5 důvodů, proč pít MATCHA TEA
V dnešní době slýcháme o matcha čaji jako zázraku, který má blahodárné účinky na zdraví. Často se matcha čaj používá na vaření a pečení - kavárna na rohu nabízí matcha cappuccino a cukrářka od vedle prodává dokonce i matcha dort. Víte ale, co přesně matcha je a odkud pochází? Dokázali byste říct, jaké jsou jeho konkrétní pozitivní účinky pro naše tělo? Někteří si určitě vzpomenou, že pomáhá při hubnutí. Je toho však mnohem více. Více
13.05. 2021 | Blog
-
Pohanková granola
Snadné 30 minut
-
Zemědělství a medicína jsou si v mnohém podobné
Tomáš Zídek se věnuje ekologickému zemědělství mnoho let, nejdříve jako státní úředník a odborný poradce, v poslední době také jako farmář. Vlastní malou farmu v obci Olešná v jižních Čechách a hospodaří na ekofarmě Country Life v Nenačovicích u Berouna. Luba Chlumská, šéfredaktorka Dobrot, si s ním povídala především o tom, jak vnímá zemědělství jako takové. Více
03.05. 2021 | Bioseriál
-
Emile Noël - zastudena lisované oleje už od roku 1920
Kde se lisují oleje Emile Noël? Jaký rodinný příběh se za nimi skrývá? Jak dlouho vyrábějí oleje v biokvalitě a kdy začal příběh olejů s fair trade certifikací? Více
19.04. 2021 | Blog
