Naše restaurace v Melantrichově ulici je tu pro vás již od roku 1998. Nabízí samoobslužný pult, veganské pokrmy teplé i studené kuchyně, velký salátový bar, zdravé moučníky a výběr ovocných a zeleninových šťáv. Nabídka restaurace se obměňuje každý den. Cena se určuje dle váhy pokrmu. Vaříme z dostupných sezonních potravin a biopotravin. Všechny pokrmy je možno odnést s sebou.
Stylový dřevěný interiér restaurace pochází z dílny architekta Jiřího Vorla.
Jídelní lístek na tento týden:
Pondělí 10. prosince
Bramboračka (9)
Segedínský guláš s polentou (6, 9, 10)
Zeleninové karí s listovým špenátem a cizrnou (10)
Rýže basmati bílá
Úterý 11. prosince
Polévka hrachová (9)
Sojové nudle se zeleninou (6, 11)
Robi po srbsku (1)
Vařené brambory
Středa 12. prosince
Polévka zeleninový boršč (9)
Zeleninové rizoto s fazolí adzuki (6, 11)
Brokolice s mrkví v kešu krému (8)
Bramborová kaše (6)
Čtvrtek 13. prosince
Polévka špenátová s rýžovými vločkami a kokosovým mlékem
Slovenské fazole se sójovým párkem (1, 6)
Ratatouille
Rýže parboilled
Pátek 14. prosince
Polévka květáková (6)
Ďobáčky na paprice (6, 9, 10)
Zeleninový eintopf (9)
Vařené brambory
Alergeny: 1. obiloviny obsahující lepek, 2. korýši, 3. vejce, 4. ryby, 5. jádra podzemnice olejné, 6 sójové boby, 7. mléko, 8. skořápkové plody, 9. celer, 10. hořčice, 11. sezamová semena 12. oxid siřičitý a siřičitan, 13. vlčí bob, 14. měkkýši
