Popis
Veganské sýry Green Vie směle nahrazují živočišné sýry. Jsou chuťově vyvážené a někdy skoro nerozeznatelné od klasických sýrů (např. u parmazánu). Můžete s nimi zpestřit saláty, ale stejně dobře je využijete i v teplé kuchyni.
Vyrobit veganské výrobky, které se budou alespoň trochu svojí konzistencí a chutí blížit kravským sýrům, není vůbec snadné. U Green Vie se to podařilo, jejich sýry patří k těm nejpovedenějším.
Sýry Green Vie neobsahují laktózu, sóju, lepek, ořechy ani palmový olej. K dostání jsou balené v blocích i jako plátky. Sortiment je dost široký, aby pokryl různé chutě a kulinářské požadavky: cheddar, gouda běžná a gouda uzená, feta, mozzarella a strouhaný parmezán.
Složení
Voda, kokosový olej 24 %, modifikovaný škrob (obsahuje kukuřičný škrob), škrob, tapiokový maltodextrin, mořská sůl, olivový extrakt, regulátor kyselosti: kyselina mléčná, vločky spiruliny 0,1 %, veganské aroma, vitamin B12 2,5 µg (100 %*). *referenční hodnota příjmu průměrné dospělé osobySkladování
Skladujte při teplotě 2 - 8 °C.