Krémová polévka z červené čočky - videorecept

Krémová polévka z červené čočky - videorecept

Ptáčci sice už pějí naplno, ale ruku na srdce, občas je ještě potřeba prohřát se polévkou. Vyzkoušejte tu naši z červené čočky a s první jarní zeleninou....

  • Veganský
  • Snadné
  • 25 minut
  • Přidat hodnocení

Ingredience

  • 8 ředkviček
  • 1 cibule
  • 3 stroužky česneku
  • 200 g mrkve

Jak na to?

  1. Ředkvičky nakrájejte na tenké plátky a vložte do misky s limetkovou šťávou, osolte špetkou soli.

  2. Na olivovém oleji 1 minutu opékejte nakrájenou cibuli, přidejte pokrájený česnek a mrkev, krátce orestujte. Vmíchejte propláchnutou čočku, zalijte 1 litrem vody. Přidejte bujon, osolte a vařte 15 minut.

  3. Polévku rozmixujte do hladkého krému, prohřejte s mandlovým nápojem. Můžete dosolit.

  4. Podávejte s plátky ředkviček a okyselte limetkovou šťávou.

Hodnocení zákazníků

Buďte první, kdo vloží recenzi k tomuto receptu.

Přidat recenzi

1 2 3 4 5 0 - nejhorší, 5 - nejlepší

Přidat recenziNechci přidat recenzi

Přihlášení

Žádný strach, na e-mail vám pošleme obratem nové heslo.
Pokud vám nepřišlo, zkontrolujte si spamovou schránku.

Chci se přihlásit

Košík

Nákupní košík je prázdný.