Poté ve sklepě svého rodinného domku v Banské Bystrici začal vyrábět vlastní tofu, později přibyly i pomazánky a další rostlinné produkty na základě tofu. Jako surovinu používají výhradně evropskou sóju, která je pěstovaná bez GMO. Dnes firmu Lunter vedou synové pana Jána a firma vyrábí široké spektrum tofu a luštěninových produktů. Nechlazené produkty můžete koupit v e-shopu, v bioprodejnách pak i chlazené.
Lunter
Ján Lunter se začal zajímat o výrobu zdravých produktů před více než 30 lety. A hned po sametové revoluci se vypravil do Japonska, kde se učil, jak vyrábět tofu.