U nás velmi rozšířený hrách setý pochází z orientální volně rostoucí odrůdy. Sušená semena jsou ceněna zejména pro svůj vysoký obsah vitamínu A.
| Kód produktu: | 120031 |
|---|---|
| Trvanlivost: | 12 měsíců |
| Značka: | Country Life |
Hrách je velmi sytý a vydatný, v kombinaci se zeleninou a obilovinami poskytuje bílkoviny vysoké kvality, čímž je cenný zejména pro ty, kteří nejedí maso a masné výrobky. U nás jsou k dostání dvě odrůdy, zelená a žlutá. Není mezi nimi chuťově velký rozdíl a obě se stejně dlouho vaří. Hrách poskytuje tělu značné množství vitaminů skupiny B. Zároveň patří mezi semena blokující proteázu a tím působí preventivně proti rakovině. Nadýmání, které některým osobám působí v hrachu obsažené oligosacharidy, je možné odstranit tím, že k němu při vaření přidáme bazalku a saturejku. Přidáním anýzu či koriandru se hrách stává lépe stravitelným.
Složení: Hrách zelený, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Jedná se o výbornou potravinu pro pravidelnou konzumaci. Loupaný a půlený hrách se před vařením nemusí namáčet.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1377 kJ/323 kcal. Bílkoviny: 25 g. Sacharidy: 57 g. Tuky: 1 g
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Alergeny:Může obsahovat stopy lepku.
Legislativní zařazení: Luštěniny – hrách zelený
Rýžová směs: cibule 2 velké, olej 2 pl, mrkev 4 středně velké, nové koření 2–3 kuličky, bobkový list 1–2 ks, voda 1 š, doměkka podušená rýže 4–6 š, sůl na ochucení,...
26.08.2010, 01:00
Kategorie: Moučná jídla, kaše, těstoviny - sladké
200 g předem namočeného hrachu uvaříme do mírného rozvaření. Přidáme 1 kostku würzlu, necháme rozpustit,okořeníme prolisovaným česnekem a na talířích doplníme strouhaným...
1/2 kg hrachu, olej, 2 ks cibule, celer, majoránka, česnek, miso
1 š suchého hrachu, 1 pl rostlinného tuku, 1 pl oleje, 1 menší cibule, 1/2 čl soli
1/2 šl hrachu, 1/2 šl ječných krup, 1/2 šl špaldových krup, 2 ks cibule, 2 stroužky česneku, olej, sůl, majoránka
Rozmixujeme: 1 ks tofu, 2 pl oleje, 1 čl sójové omáčky, 1dcl vody, 1 pl umeocta, osmaženou cibuli na oleji, přidáme:1 šl zeleného uvařeného hrášku. (Konzistenci upravíme přídavkem...
Náplň: Na lžíci olivového oleje s vodou osmažíme 1 nadrobno nakrájenou cibuli a prolisovaný stroužek česneku, přidáme lžičku mletého kmínu, lžičku rozdrcených hořčičných...
20.01.2009, 08:59
Kategorie: Moučná jídla, kaše, těstoviny - slané
1 šálek půleného zeleného hrášku, 1/4 šálku ječných krup, 1/2 šálku fazole lima (bílé fazole), 8–10 šálků vody, 2 nakrájené cibule, 2 bobkové listy, 1 čl celerového...
10 šálků vody, 2 šálky čočky nebo půleného zeleného hrášku, 1 nakrájená cibule, 2 čl kari koření, 2 šálky uvařené rýže
Pokud jste v dětství potají vybírali z jídla hrách, abyste ho nemuseli jíst, máte nyní příležitost dát mu druhou šanci. Uvidíte, že se to vyplatí, zejména trpíte-li nějakou...
U nás velmi rozšířený hrách setý pochází z orientální volně rostoucí odrůdy. Sušená semena jsou ceněna zejména pro svůj vysoký obsah vitamínu A. U nás jsou k dostání 2...
Luštěniny byly od pradávna nepostradatelnou součástí denního jídla. Dnes, kdy je možno snadno vyprodukovat mnoho jiných potravin, se jich používá dost málo, což je škoda, protože...
Muži i ženy, kteří jedli nejméně čtyřikrát týdně luštěniny, měli v průběhu devatenácti let trvání studie o 22% nižší riziko koronárního onemocnění srdečního v...
Výsledky nové studie napovídají, že saturování stravy luštěninami, jako jsou fazole či hrách, dokáže snížit riziko srdečního onemocnění. Vědci uvádějí, že muži a ženy,...
Hrách zelený půlený 500 g BIO COUNTRY LIFE - Komentáře - (0)
Prosím, podělte se s námi o zkušenosti s tímto produktem. Děkujeme!!!
Komentáře vyjadřují názor zde diskutujících a provozovatel tohoto webu není jakkoli zodpovědný za jejich obsah. Provozovatel si však vyhrazuje právo smazat či upravit nevhodné příspěvky.