Fazole červená ledvina pochází ze Střední Ameriky, pěstuje se i v západní Africe. Je označována i jako „chilli fazole“ a v Mexiku se z ní připravuje tradiční jídlo „chilli con carne“.
| Kód produktu: | 120017 |
|---|---|
| Trvanlivost: | 12 měsíců |
| Značka: | Country Life |
Ten, kdo někdy jedl pokrm z fazolí, nemůže říct, že by od stolu odešel hladový. Fazole jsou syté a výživné; možná i proto se jim přezdívá „maso chudých“. V oblastech, kde se konzumuje hodně luštěnin (fazole, čočky nebo cizrny), umírá méně lidí na infarkt myokardu. Čím je fazole tmavší, tím má výraznější chuť a její proteiny jsou stravitelnější.
Složení: Fazole červená ledvina, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k přípravě: Pro urychlení vaření se „červenou ledvinu“ doporučuje namočit na 8-12 hodin, poté se vaří 1 1/2 hodiny, z toho prvních patnáct minut na prudkém plameni (anebo 20 minut v tlakovém hrnci). Fazole jsou poměrně velké a po uvaření do měkka získávají jemně nasládlou chuť. Výborně se hodí jako příloha k rýžovým a kukuřičným jídlům. Kdo má rád pikantnější jídla, může fazole ochutit kayenským pepřem anebo pálivou paprikou.
Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1408kJ/337 kcal. Bílkoviny: 22,5 g. Sacharidy: 61,3g. Tuky: 1,1 g
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.
Legislativní zařazení: Luštěniny – fazole barevná
pórek nakrájený 1 š (1 š = 2 dl), olej 1 pl, voda 5 pl, droždí francouzské sušené 3 pl, rajčatový protlak 2 pl, voda 1 š, solčanka 1 čl, česnekový prášek 1 čl, petrželová nať...
1/2 šl fazolí předem namočíme do vody. Fazole uvedeme do varu, sebereme pěnu a přidáme kousek řasy mekabu. Vaříme 1 hodinu.
1/2 šl fazolí,1 pl arame, 1 šl nakrájených žampiónů, cibule, kedlubna, olej, 1 pl misa, majoránka, sůl
2 šálky fazole červená ledvina (v suchém stavu), 5 šálků vody, 2 nakrájené cibule, 2 nakrájené zelené papriky, 200 g nakrájených hub (možno vynechat), 6 stroužků utřeného...
1 šálek fazole červená ledvina, 2 stroužky prolisovaného česneku, 1 nakrájená cibule, 2 brambory, 1 mrkev, 2 cukety, 100 g zelených fazolek, 2 pórky, 100 g kadeřavé kapusty, 1/3...
Dlouho se diskutovalo o tom, zda byla fazole do Evropy dovezena z Ameriky, nebo ji Evropané znali už před jejím objevením. Podle dostupných informací je zřejmé, že fazole byla na starém...
Pochází ze Střední Ameriky, pěstuje se i v západní Africe. Je označována i jako „chilli fazole“ a v Mexiku se z ní připravuje tradiční jídlo „chilli con carne“ (chilli s masem).
Jeden šálek sušených vařených fazolí denně dokáže snížit koncentraci škodlivého LDL cholesterolu, stabilizovat inzulín a krevní cukr, snížit krevní tlak, postarat se zároveň o...
Luštěniny byly od pradávna nepostradatelnou součástí denního jídla. Dnes, kdy je možno snadno vyprodukovat mnoho jiných potravin, se jich používá dost málo, což je škoda, protože...
Patří do rodu dvouděložných rostlin z čeledi bobovitých, je známo asi 150 druhů, lišících se tvarem, velikostí a barvou. Takže máme z čeho vybírat. Fazole se používají jako...
Fazole červená ledvina 500 g BIO COUNTRY LIFE - Komentáře - (0)
Prosím, podělte se s námi o zkušenosti s tímto produktem. Děkujeme!!!
Komentáře vyjadřují názor zde diskutujících a provozovatel tohoto webu není jakkoli zodpovědný za jejich obsah. Provozovatel si však vyhrazuje právo smazat či upravit nevhodné příspěvky.