Původ Matcha čaje
Matcha je 100% zelený čaj, který pochází z Japonska, kde má již tisíciletou tradici. Teprve ve 21. století se stal světovým trendem a velmi oblíbeným produktem.
Matcha obsahuje velké množství antioxidantů, je také bohatý na vitaminy A, E, C, minerály železo, vápník, draslík a zinek.
Co to pro nás znamená?
- Všechny buňky v těle včetně těch imunitních mohou být poškozovány volnými radikály. Zabránit tomuto poškození a zachovat odolnost buněk dokáží právě antioxidanty. Jelikož matcha jimi oplývá, jeho konzumací posilujeme imunitu a obranyschopnost organismu.
- Matcha dodává energii, ale na rozdíl od kávy, bez nežádoucích účinků. Kávový kofein se uvolní do našeho těla téměř ihned po konzumaci kávy, zatímco uvolňování čajového teinu trvá 4–6 hodin. Lze tedy soudit, že pití čaje matcha je pro lidské tělo šetrnější a navíc přináší dlouhodobější energii.
- Uvádí se, že čaj matcha pomáhá při hubnutí a redukuje břišní tuk. Nezapomínejte samozřejmě také na dostatek pohybu a zdravou a vyváženou stravu :)
- Matcha Tea, který máme v sortimentu, má certifikaci BIO, můžete si tak být jistí, že se jedná o čistý produkt ekologického zemědělství. Tato kvalita je navíc pravidelně a přísně kontrolována.
- Matcha je k dispozici v praktickém balení v již navážených jednoporcových sáčcích, příprava je tak snadná a vy můžete mít lahodný nápoj neustále s sebou i v práci nebo na cestách. K přípravě i přepravě vám dobře poslouží shaker.
Díky těmto přednostem nám matcha čaj pomáhá cítit se skvěle a stimuluje tak dobrou náladu. Navíc má široké využití v kuchyni, kde je možné z něho vykouzlit osvěžující nápoj, cappuccino, ale třeba i koláče, zmrzliny či lahodné smoothies, jednoduše ho tak můžete zařadit do jídelníčku.