Recepty
Bramborový salát s čočkou a aromatickou zálivkou
- Veganský
- Snadné
- 45 minut + namáčení čočky
Ingredience
Jak na to?
-
Brambory oloupejte a uvařte v osolené vodě do měkka. Čočku uvařte podle návodu.
-
Na kostičky nakrájenou cibuli nechte na oleji zesklovatět.
-
Připravte si zálivku: pečlivě promíchejte hořčici, ječný sirup a umeocet.
-
Smíchejte brambory, čočku, cibuli i s olejem a promíchejte. Přidejte zálivku a zlehka zamíchejte.
- Použijte jakýkoliv druh čočky.
- Salát můžete podávat vlažný i studený.
