Danival vyrábí celé spektrum potravin, na českém trhu se prodává zejména jejich mořská sůl, miso pasty nebo ovocná pyré. Danival je také jedním z průkopníků solidárního obchodování ve Francii (evropská podoba fair trade). Se svými 30 dodavateli uzavírá dlouhodobé smlouvy s garantovanými cenami.
Mořská sůl, hlavní produkt Danivalu, je nerafinovaná a nebělená. Pochází ze solných bažin, které leží v srdci přírodního parku a produkují mírně šedou sůl, což je dáno obsahem minerálních látek. Sůl se sklízí pomocí tradičních technik, dodavatelský partner se tomuto řemeslu věnuje už tři generace své rodiny. Po sklizni se atlantská mořská sůl přirozeně suší na slunci.