Houby sušené shiitake 50 g SAMYCO

Sušená houba Houževnatec jedlý – Shii-ta-ke (Lentinus edodes). Má silnou kořeněnou chuť a výraznou vůni. Ve světě je značně oblíbená pro své široké využití v kuchyni. Více

Hodnocení
Kód produktu 493 005
Skladem

Cena: 81 Kč  / 162,00 Kč za 100 g 3,17 €  / 6,35 € za 100 g

  • Veganské
  • Bez lepku
  • Bez přidaného cukru

Popis, složení a nutriční hodnoty

Popis


Využití:

  • smažené - houby můžete obalit například v hrašce a usmažit
  • polévka - houby opečeme na pánvi spolu s česnekem, cibulkou a chilli papričkou, vše pak zalijeme vývarem a povaříme 10 minut, dochutíme sójovou a rybí omáčku, nakonec přidáme zvlášť uvařené rýžové nudle
  • náhrada masa - opečené houby mohou na talíři sloužit jako výtečná náhrada masa
  • smaženice - klasika na cibulce nezklame
  • dušené - hodí se do salátů
  • nudle - do čínských zeleninových nudlí můžete přidat tuto houbu
  • grilování - houby jsou na grilu neodolatelné
  • omáčka - připravíte klasickou houbovou omáčku, tentokrát ale použijte tuto exotickou houbu

Tato jedlá houba s tmavohnědým kloboukem pochází z východní Asie, dnes se ale pěstuje i jinde po světě. Je tradiční součástí čínské kuchyně a její název je z japonštiny. Šiitake je v překladu "houba rostoucí na šii", což je bukovitý strom. Houba je i hojně využívaná v lidové asijské medicíně.

Složení

Šiitake (Lentinus edodes).

Skladování

Skladujte při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 65 %.

  • Legislativní zařazení Sušené houby.

Správnosti a aktuálnosti informací o výrobcích na našich webových stránkách věnujeme nejvyšší péči. Předpisy pro výrobu potravin jsou však neustále aktualizovány, a tak může dojít ke změnám v uváděném složení potravin, obsahu živin či naopak alergenů, dietetických informacích apod. Vždy byste si měli přečíst etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace poskytnuté na internetových stránkách.

Tyto informace jsou podávány pouze pro osobní použití a nemohou být jakkoliv reprodukovány bez předchozího souhlasu Country Life, s. r. o. ani bez řádného uvedení zdroje.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 480 kJ / 353 kcal
Tuky: 1,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g
Sacharidy: 64,5 g
z toho cukry: 4,7 g
Bílkoviny: 19,5 g
Sůl: 0,02 g

Zobrazit víceZobrazit méně

Hodnocení zákazníků

2/5

Hodnotil 1 uživatel

  • Dana Světelská 22. 6. 2020

    Není uvedena země původu, nemohu koupit.

Produkty mohou hodnotit pouze přihlášení uživatelé, prosím přihlaste se.

Přihlásit

Bioseriál


Proč vlastně
kupovat
BIO

  • Zemědělství a medicína jsou si v mnohém podobné

    Tomáš Zídek se věnuje ekologickému zemědělství mnoho let, nejdříve jako státní úředník a odborný poradce, v poslední době také jako farmář. Vlastní malou farmu v obci Olešná v jižních Čechách a hospodaří na ekofarmě Country Life v Nenačovicích u Berouna. Luba Chlumská, šéfredaktorka Dobrot, si s ním povídala především o tom, jak vnímá zemědělství jako takové.

    Celý článek

  • Prospěšné účinky veganské stravy

    V jarním čísle Dobrot jsme se v Bioseriálu věnovali úvahám, jaké ekologické, sociální a etické souvislosti má naše volba jídla, které kupujeme. Včetně takové věci jako je schopnost uživit lidstvo. A také jsme psali o tom, jak má vypadat vyvážená veganská strava. Dnes budeme mluvit o prospěšných účincích takové stravy. Dialog na toto téma spolu vedli Luba Chlumská, šéfredaktorka Dobrot, a Robert Žižka, který se zdravé výživě a zdravému životnímu stylu věnuje od roku 1995.

    Celý článek

Přihlášení

Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Žádný strach, na e-mail vám pošleme obratem nové heslo.
Pokud vám nepřišlo, zkontrolujte si spamovou schránku.

Chci se přihlásit

Košík

Nákupní košík je prázdný.