Recepty
Smetanová čočková polévka
- Veganský, vegetariánský, bezlepkový
- Snadné
- 35 minut
Ingredience
Jak na to?
-
Nakrájenou cibuli nechte na oleji zesklovatět, přidejte římský kmín a osmahněte.
-
Zalijte 1 litrem vody. Přidejte pokrájené brambory, mrkev, bujon, tymián a nechte vařit dokud zelenina nezměkne.
-
Přidejte červenou čočku, nakrájenou brokolici a provařte.
-
Zjemněte smetanou a nechte pod pokličkou dojít, dokud čočka nezměkne.