Popis
Je vhodný jako rostlinná alternativa pro všechny, kteří z nějakého důvodu nechtějí nebo nemohou pít mléko živočišné. Nápoj můžete použít všude tam, kde by normálně přišlo kravské mléko. Nápoj je vhodný pro vegany i alergiky na laktózu či lepek.
O rostlinných nápojích se toho hodně dozvíte v časopise Dobroty léto 2014.
Využití:
- kaše - kokosový nápoj může být základem při přípravě vaší oblíbené kaše k snídani
- mléčné rýže - použijte místo mléka kokosovou alternativu
- nápoje - káva, smoothie nebo koktejl, kokosový nápoj chutná skvěle ve všem
- polévky - pro zjemnění krémových polévek můžete využít kokosový nápoj
- těsta - při pečení zkuste nahradit běžné mléko kokosovou variantou
Kokosový ořech je druh ovoce, který roste na kokosových palmách převážně v tropech, a to po celém světě. Palmy produkují až 150 plodů ročně a lidé je pěstují již 3000 let. Je zajímavé, že ořechy kokosu jsou jedněmi z největších semen na světě a využívá se jak jejich dužina, tak slupka i voda.
U italské značky The Bridge najdete velmi široký sortiment produktů z kategorie bio rostlinných nápojů, smetan a dezertů. Sójové, ovesné, mandlové, kokosové a špaldové nápoje v litrových, půllitrových nebo malých čtvrtlitrových kartonech, nápoje obohacené vápníkem, ochucené nápoje, čtyři druhy smetan a čokoládové nebo vanilkové dezerty... To je nabídka The Bridge.
Tato italská rodinná firma vyrábí svoje produkty už od roku 1994. K jejich výrobě používá vynikající pramenitou vodu, jež vyvěrá z hor přímo ve vesnici, kde firma sídlí, nedaleko severoitalského města Vicenza. Proč je kvalita vody důležitá? Rostlinný nápoj tvoří z 20 % použitá surovina a z 80 % voda, proto je pro jeho výslednou chuť a kvalitu mimořádně důležitá.
Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.
Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.
Složení
Pramenitá voda, kokosový nápoj* 9,4 % (voda, kokos* 2,5 % ), rýžový škrob*, emulgátor: slunečnicový lecitin*, sůl, přírodní kokosové aroma*.*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Produkt byl tepelně zpracován UHT technologií.Skladování
Uchovávejte na chladném a suchém místě. Po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 4-5 dnů.