Popis
Je vhodný jako rostlinná alternativa pro všechny, kteří z nějakého důvodu nechtějí nebo nemohou pít mléko živočišné. Kokosový nápoj můžete použít všude tam, kde by normálně přišlo kravské mléko. Nápoj je vhodný pro vegany i alergiky na laktózu či lepek.
O rostlinných nápojích se toho hodně dozvíte v časopise Dobroty léto 2014.
Využití:
- nápoje - nápoj si přidejte do kávy, smoothie či koktejlu
- kaše - nápoj může být základem při přípravě vaší oblíbené kaše k snídani
- kokosovým nápojem můžete po ránu zalít i cereálie, které rádi snídáte
- vaření - nápoj využijete v kuchyni jako běžně dostupné mléko, může být základem omáček, zjemníte s ním chuť polévky
- mléčné rýže - použijte místo mléka tuto kokosovou alternativu
- těsta - při pečení zkuste nahradit běžné mléko kokosovou variantou
Společnost EcoMil vznikla v roce 1991. Jejím cílem bylo inovovat recept na tradiční nápoj ve Španělsku, mandlové mléko. Jedná se o přední značku v Evropě v oblasti výroby mandlových rostlinných nápojů. Při výrobě jsou používány ty nejkvalitnější španělské mandle, které jsou následně za studena lisovány, čímž se odtuční a vznikne mandlový prášek. Ten se dle potřeby smíchává s vodou.
V roce 2014 byl EcoMil registrován na VeganSociety.com a získal označení Vegan, což dokládá malá slunečnice na obalu. Všechny jejich výrobky jsou vyrobeny ze surovin ekologického zemědělství, bez chemických hnojiv, pesticidů nebo GMO. Navíc jsou všechny obaly recyklovatelné a získávané z udržovaných a opečovávaných lesů.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.
Složení
Pitná voda, kokosový nápoj* 8,5 %, tapiokový škrob*, přírodní kokosové aroma*, jedlá sůl mořská. Může obsahovat stopy skořápkových plodů. V produktu může docházet k oddělování tuku od ostatních složek. Před použitím protřepejte. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělstvíSkladování
Uchovávejte na suchém a chladném místě. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 5 dnů.
