Recepty
Wrap s fazolemi
- Veganský, vegetariánský
- Středně obtížné
- 20 minut + namáčení a vaření fazolí
Ingredience
Jak na to?
-
Fazole namočte alespoň na 12 hodin, propláchněte a vařte cca 80–90 minut doměkka.
-
Polovinu vařených fazolí rozmixujte ručním mixérem.
-
Smíchejte rozmixované fazole, celé fazole, na kostičky nakrájená rajčata, olivový olej, utřený česnek, bujon a provensálské koření. Případně osolte.
-
Směs dejte na ohřáté tortilly, poklaďte umytým špenátem nebo mangoldem, stočte a podávejte.
Náš tip: podávejte se sojanézou Country Life.