Máslo bambucké 200 ml BIO BIO PLANETE

Bambucké máslo je dobře roztíratelné a chuťově neutrální. Využijete ho v kuchyni na pečení a smažení nebo v kosmetice. Vhodné jako náhražka másla pro vegany. V biokvalitě. Více

Hodnocení Nehodnoceno
Kód produktu 430 128
Skladem

Cena: 241 Kč  / 120,50 Kč za 100 ml

  • Bio
  • Veganské
  • Bez lepku
  • Bez přidaného cukru

Popis, složení a nutriční hodnoty

Popis

Bambucké máslo od firmy BIO PLANETE je kouskem Afriky v evropské kuchyni. Bývá též nazýváno „zlato afriky" a tradičně se využívá v kosmetice, medicíně a v neposlední řadě také jako potravina.
Shea/Karité ořechy, které z botanického pohledu patří do kategorie bobulí, se v západoafrických zemích sklízejí ze starých, divoce rostoucích stromů Máslovníku afrického, následně se zpracují do bambuckého másla a poté dezodorizují. Z tohoto pohledu je Bambucké máslo udržitelnou alternativou ke konvenčnímu palmovému oleji, jehož pěstování a výroba má výrazně negativní vliv na lokální ekosystém.

Využití:
Bambucké máslo je dobře roztíratelné, chuťově i vůní takřka neutrální a velmi vysoce zahřívatelné. V zemích původu ho místní využívají tradičně na pečení a smažení. Domácímu pečivu dodává krásnou zlatavě hnědou barvu. Kromě toho se hodí jako veganská pomazánka a může být použito podobně jako běžné máslo živočišného původu, jen s tím rozdílem, že oproti bežnému máslu obsahuje o 50 % více nenasycených mastných kyselin.

  • ideální pro použití v kuchyni i v kosmetice
  • chuťově neutrální a vysoce zahřívatelné
  • velmi dobře se rozpouští na jazyku
  • dodává pečivu krásnou zlatavě hnědou barvu
  • lehce roztíratelné (rozpouští se přibližně při 28 °C)
  • bohaté na nenasycené mastné kyseliny

BIO PLANETE se stala roku 1989 první 100% ekologickou výrobnou olejů v Evropě. Zakladatelka a výkonná ředitelka Judith Moogová vystudovala výživové poradenství a podnik převzala po svém otci. Společnost oleje získává ze semen, ořechů a ovoce v biokvalitě se snahou zachovat jejich původní chuť. Firma si zakládá na vysoké kvalitě. Spolupracuje s osvědčenými dodavateli, testuje suroviny v místě původu i přímo v lisovně. Na začátku se lisovala pouze francouzská slunečnicová semínka. Nyní BIO PLANETE nabízí přes sedmdesát různých bioolejů (např. slunečnicový, olivový, kokosový, arganový, avokádový, sezamový).

Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.

Složení

Bambucké máslo*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Skladování

Skladujte při pokojové teplotě a chraňte před přímým slunečním zářením. Bambucké máslo tuhne při teplotě okolo 28 °C.

  • Zemědělská produkce Burkina Faso

Správnosti a aktuálnosti informací o výrobcích na našich webových stránkách věnujeme nejvyšší péči. Předpisy pro výrobu potravin jsou však neustále aktualizovány, a tak může dojít ke změnám v uváděném složení potravin, obsahu živin či naopak alergenů, dietetických informacích apod. Vždy byste si měli přečíst etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace poskytnuté na internetových stránkách.

Tyto informace jsou podávány pouze pro osobní použití a nemohou být jakkoliv reprodukovány bez předchozího souhlasu Country Life, s. r. o. ani bez řádného uvedení zdroje.

Výživové údaje na 100 ml

Energetická hodnota 3 367 kJ / 819 kcal
Tuky: 91,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 43,0 g
Sacharidy: 0,0 g
z toho cukry: 0,0 g
Bílkoviny: 0,0 g
Sůl: 0,0 g

EU BIO DE-ÖKO-006

Zobrazit víceZobrazit méně

Hodnocení zákazníků

Buďte první, kdo vloží recenzi k tomuto produktu.

Produkty mohou hodnotit pouze přihlášení uživatelé, prosím přihlaste se.

Přihlásit

Další v kategorii

Další produkty Sbalit produkty

Bioseriál


Proč vlastně
kupovat
BIO

  • Jak na jedlý balkon ekologickým způsobem

    Pravděpodobně jste stejně jako my toho názoru, že biopotraviny, tedy zemědělská produkce založená na přiroze-ném pěstování rostlin a chovu zvířat bez použití umělých chemických prostředků, je správné řešení pro naše zdraví, pro zdraví půdy a krajiny. Mnoho lidí však nemá žádnou vlastní půdu a jsou tak odkázáni pouze na profesionální pěstitele a producenty biopotravin. Zde jsou naše rady a doporučení, jak si můžete vypěstovat vlastní zeleninu ekologickým způsobem i doma na balkoně nebo za oknem v truhlíku.

    Celý článek

  • Povídání s ekofarmářem

    Tomáš Zídek je jednatelem na ekofarmě Olešná nedaleko Písku, která se specializuje na pěstování biozeleniny ve fóliových sklenících. Zároveň je hlavním farmářem na naší ekofarmě v Nenačovicích u Berouna. Luba Chlumská, šéfredaktorka Dobrot, si s ním povídala o letošní sezoně i o jeho pohledu na budoucnost ceny biopotravin.

    Celý článek

Přihlášení

Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Žádný strach, na e-mail vám pošleme obratem nové heslo.
Pokud vám nepřišlo, zkontrolujte si spamovou schránku.

Chci se přihlásit

Košík

Nákupní košík je prázdný.