Olej z praženého sezamu 250 ml BIO EMILE NOËL

100% bio panenský olej z grilovaného sezamu za studena lisovaný. Sezam pro výrobu tohoto oleje pochází z Burkina Faso a Mali a nese certifikaci „Bio équitable“ (analogie Fair Trade). Více

Hodnocení
Skladem
Kód produktu 430 039
Trvanlivost 12 měsíců

Cena: 155 Kč  / 62,00 Kč za 100 ml 5,74 €  / 2,29 € za 100 ml

  • Bio
  • Veganské
  • Ze surovin bez lepku
  • Bez přidaného cukru

Popis, složení a nutriční hodnoty

Popis

Tento olej je vyhledáván zejména pro svou výjimečnou chuť. Výborně se hodí do salátů a na přípravu pokrmů asijské kuchyně. Při výrobě jsou semínka seznamu nejprve mechanicky očištěna a poté opražena, aby se více rozvinulo jejich přirozené aroma. Poté jsou lisována za studena, bez použití rozpouštědel. Následuje několikeré filtrování oleje přes savý papír. Před dvaceti lety byla v africkém Mali založena pobočka firmy – za účelem nákupu sezamu. Tato pobočka se již tehdy svojí politikou blížila tomu, co se dnes označuje jako ‚fair trade‘ (místní zemědělec dostává za svoji produkci zaplacenou odpovídající cenu). V roce 2003 získala firma pro zde vykupovaný sezam osvědčení, že se jedná o bio équitable (spravedlivé bio) – tedy francouzskou obdobu ‚Fair Trade‘. Dnes zde 4 500 rodin vyrábí šedesát tun sezamu ročně.

Složení

Olej z praženého SEZAMU*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Alergeny

Sezam

Skladování

Chraňte před světlem a teplem.

  • Legislativní zařazení Jedlý olej - rostlinný, jednodruhový.
  • Počet kusů v kartonu 6 ks
  • Zemědělská produkce Mali

Správnosti a aktuálnosti informací o výrobcích na našich webových stránkách věnujeme nejvyšší péči. Předpisy pro výrobu potravin jsou však neustále aktualizovány, a tak může dojít ke změnám v uváděném složení potravin, obsahu živin či naopak alergenů, dietetických informacích apod. Vždy byste si měli přečíst etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace poskytnuté na internetových stránkách.

Tyto informace jsou podávány pouze pro osobní použití a nemohou být jakkoliv reprodukovány bez předchozího souhlasu Country Life, s. r. o. ani bez řádného uvedení zdroje.

Výživové údaje na 100 ml

Energetická hodnota 3 700 kJ / 900 kcal
Tuky: 100,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 16,0 g
Sacharidy: 0,0 g
z toho cukry: 0,0 g
Bílkoviny: 0,0 g
Sůl: 0,0 g

Zebra BIO EU BIO CZ-BIO-001

Zobrazit víceZobrazit méně

Hodnocení zákazníků

5/5

Hodnotil 1 uživatel

  • Rejnok 15. 11. 2016

    Výborný olej - doporučuji

Přidat recenzi

1 2 3 4 5 0 - nejhorší, 5 - nejlepší

Přidat recenziNechci přidat recenzi

Bioseriál


Proč vlastně
kupovat
BIO

6. Éčka - látky zvýrazňující chuť a vůni, aromata

O jednotlivých skupinách přídatných látek a jejich použití v konvenčních potravinách a biopotravinách.

Celý článek

Přihlášení

Žádný strach, na e-mail vám pošleme obratem nové heslo.
Pokud vám nepřišlo, zkontrolujte si spamovou schránku.

Chci se přihlásit

Košík

Nákupní košík je prázdný.