Biopotraviny
Kategorie
- Chlazené potraviny (1)
- Obiloviny (12)
- Luštěniny (1)
- Ořechy, sušené plody (12)
- Polotovary a směsi (5)
- Náhražky masa a vajec (1)
- Pomázanky, paštiky, džemy (5)
- Dětská výživa (1)
- Ochucovadla a sladidla (8)
- Nápoje a čaje (6)
- Oleje (3)
- Rostlinné nápoje a dezerty (1)
- Pochutiny (7)
- Gastro a velká balení (3)
Bioseriál
Proč vlastně
kupovat
BIO
-
Jak na jedlý balkon ekologickým způsobem
Pravděpodobně jste stejně jako my toho názoru, že biopotraviny, tedy zemědělská produkce založená na přiroze-ném pěstování rostlin a chovu zvířat bez použití umělých chemických prostředků, je správné řešení pro naše zdraví, pro zdraví půdy a krajiny. Mnoho lidí však nemá žádnou vlastní půdu a jsou tak odkázáni pouze na profesionální pěstitele a producenty biopotravin. Zde jsou naše rady a doporučení, jak si můžete vypěstovat vlastní zeleninu ekologickým způsobem i doma na balkoně nebo za oknem v truhlíku.
-
Povídání s ekofarmářem
Tomáš Zídek je jednatelem na ekofarmě Olešná nedaleko Písku, která se specializuje na pěstování biozeleniny ve fóliových sklenících. Zároveň je hlavním farmářem na naší ekofarmě v Nenačovicích u Berouna. Luba Chlumská, šéfredaktorka Dobrot, si s ním povídala o letošní sezoně i o jeho pohledu na budoucnost ceny biopotravin.