Recepty
Jahodový džem s agávovým sirupem a agarem
Odrazovala vás při přípravě džemů velká koncentrace cukru? Vyzkoušejte naši zdravější, ale plnohodnotnou variantu jahodového džemu, mňam!
- Veganský
- Snadné
- 30- 40 minut
Ingredience
Jak na to?
-
Jahody omyjte, zbavte stopek a pokrájejte na větší kousky, stačí na čtvrtky. Podlijte malým množstvím vody a 15 minut rozvařujte.
-
Do druhého kastrolu dejte 250 ml vody, sirup, agar a vařte, dokud se agar nerozpustí. Smíchejte s agar jahodami.
-
Plňte do čistých sklenic, sterilujte 15 minut při 80 °C.
