Recepty
Osvěžující citronový dortík
Tento dezert z polenty je jemný a osvěžující. Oceníte ho nejen ve slunečných jarních dnech, ale pokaždé když budete mít chuť na něco sladkého a přitom lehkého.
- Bezlepkový
- Snadné
- 20 minut + chlazení
Ingredience
Jak na to?
-
Do lehce vroucí osolené vody pomalu vsypte polentu a stále míchejte. Když kaše začne houstnout, přidejte cukr, máslo, citronovou šťávu a kůru.
-
Po pěti minutách varu kaši vlijte na menší plech a nechte úplně vychladnout a ztuhnout. Ideální výška polenty pro přípravu jednotlivých vrstev dortíku je necelý centimetr.
-
Smetanový sýr vyšlehejte s agávovým sirupem.
-
Ze ztuhlé polenty vykrajujte kolečka, potřete krémem a vrstvěte.
-
Podávejte s libovolným ovocem.
