Popis
Tento produkt byl vypěstován podle přísných pravidel ekologického zemědělství. Při pěstování se nepoužívají žádné umělé pesticidy nebo hnojiva. Místo postřiků zaujímá v ekozemědělství důležité místo ruční práce, i proto jsou bio ovoce a zelenina dražší než ty konvenční. Ekologičtí zemědělci hospodaří ohleduplně ke krajině a mimořádnou pozornost věnují péči o půdu. Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.
Využití:
- do čaje - limetková šťáva je nezvyklým dochucovadlem čaje
- osvěžující nápoj - vodu si můžete osvěžit šťávou z limetky, chia semínky a bylinkami (např. meduňkou a mátou)
- červená cibule nakládaná v limetce, umeoctu, agávovém sirupu a koření se hodí téměř k jakémukoliv slanému pokrmu, recept naleznete zde
- svěží quinoový salát s limetkou - rychlý qinoový salát dochuťte limetkovou šťávou
- baba ghanoush - celý lilek dejte do trouby a pečte při vysoké teplotě tak dlouho, až bude slupka lilku spálená dočerna, vydlabejte vnitřek lilku a smíchejte ho s tahini, limetkovou šťávou a solí
- mungo guacamole - limetková šťáva skvěle dochutí vaše guacamole, inspirujte se receptem zde
- quinoové placičky s dipem - v misce promíchejte 100 g sojanézy s 1 stroužku česneku a dochuťte lžící citronové nebo limetkové šťávy
- tamari dresink - dresink s limetkovou šťávou skvělý na zeleninový salát
