Tamari sójová omáčka 200 ml COUNTRY LIFE

Akce

Tamari je sójová omáčka, která vzniká jako vedlejší produkt při výrobě miso pasty. Oproti shoyu je tmavší, hustší a chuťově výraznější. Naplno zazáří při přípravě studených zálivek, omáček a pikantních dipů. Více

Hodnocení
Kód produktu 463 006
Skladem
Původní cena: 53,90 Kč

Cena: 47,00 Kč  / 23,50 Kč za 100 ml

  • Veganské
  • Ze surovin bez lepku
  • Bez přidaného cukru

Popis, složení a nutriční hodnoty

Popis

Tamari je tradiční sójová omáčka japonského původu, která vzniká při výrobě miso pasty jako její přirozený vedlejší produkt. Díky tomu má jedinečné vlastnosti: je tmavší, hustší a chuťově výraznější než běžné sójové omáčky, včetně své sesterské omáčky shoyu.

Výroba tamari začíná fermentací sójových bobů s fermentační kulturou koji, solí a vodou. Tato směs zraje několik měsíců a následně se pečlivě lisuje, filtruje a šetrně tepelně upravuje, aby se zvýraznila její přirozená chuť. Díky tomuto procesu získává omáčka intenzivní, plnou chuť s bohatým umami charakterem bez potřeby jakýchkoliv umělých přísad či dochucovadel.

Tamari můžete používat v kuchyni velmi univerzálně. Skvěle se hodí do studených zálivek na saláty, do marinád na grilovanou zeleninu nebo maso, či jako základ výrazných omáček a pikantních dipů. Výborná je také jako dochucovadlo do luštěninových jídel, rýže nebo do restovaných zeleninových směsí, které dokonale podtrhne.

Složení

SÓJOVÉ BOBY (48,9 %), voda, mořská sůl (13,8 %), alkohol (z cukrové třtiny) 1,6 %, fermentační činidlo (Aspergillus oryzae). Může obsahovat stopy lepku.

Alergeny

Sója

Skladování

Na chladném a suchém místě. Chraňte před slunečním světlem.

  • Legislativní zařazení Sojový výrobek - tekuté ochucovadlo.
  • Země původu Japonsko

Správnosti a aktuálnosti informací o výrobcích na našich webových stránkách věnujeme nejvyšší péči. Předpisy pro výrobu potravin jsou však neustále aktualizovány, a tak může dojít ke změnám v uváděném složení potravin, obsahu živin či naopak alergenů, dietetických informacích apod. Vždy byste si měli přečíst etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace poskytnuté na internetových stránkách.

Tyto informace jsou podávány pouze pro osobní použití a nemohou být jakkoliv reprodukovány bez předchozího souhlasu Country Life, s. r. o. ani bez řádného uvedení zdroje.

Výživové údaje na 100 ml

Energetická hodnota 315 kJ / 74 kcal
Tuky: 0,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g
Sacharidy: 8,3 g
z toho cukry: 3,4 g
Bílkoviny: 9,8 g
Sůl: 15,0 g

Zobrazit víceZobrazit méně

Hodnocení zákazníků

4/5

Hodnotilo 5 uživatelů

  • recenze z heureka.cz 15. 5. 2025

    I m French so not easy to explain in CZ. know the range from your store in Vinohrady when I was living there , now enjoy this product in Kutna Hora !

  • recenze z heureka.sk 23. 10. 2024

    OK, dobrá cena

  • recenze z heureka.cz 19. 6. 2023

    Kvalitu mám zatím jen zprostředkovanou od stálého odběratele vašich produktů, osobní zkušenost zatím nemám. Kdybych věděl že přijde dotazník spokojenosti, určitě bych si, hned druhý den po doručení, dal na zkouš-ku panáka.

  • recenze z heureka.sk 10. 3. 2022

    + Dáva dobrú chuť niektorým pokrmom

  • recenze z heureka.sk 19. 12. 2021

    Klasika za výbornú cenu.

Produkty mohou hodnotit pouze přihlášení uživatelé, prosím přihlaste se.

Všechna hodnocení zákazníků (5)Sbalit všechna hodnocení Přihlásit

Další v kategorii

Další produkty Sbalit produkty

Související články

Bioseriál


Proč vlastně
kupovat
BIO

  • Jíst méně živočišných potravin – proč a jak?

    Odborníci se shodují v odhadu, že v roce 2050 bude lidská populace čítat necelých 10 miliard. A říkají: současná zemědělská plocha je schopna uživit i tak velký počet lidí, ale pouze pod jednou podmínkou – že průměrná spotřeba masa a dalších živočišných produktů poměrně výrazně klesne.

    Celý článek

  • Jak na rostlinnou stravu

    Rostlinná strava je poměrně kontroverzním tématem, někteří odborníci ji doporučují, ale není málo ani těch, kteří před ní varují. Hlavně v posledních 15 letech však v této oblasti proběhlo mnoho výzkumů, a proto je teď možné s jistotou prohlásit, že plnohodnotná rostlinná strava je prospěšná a vhodná pro osoby jakéhokoliv věku.

    Celý článek

Přihlášení

Tyto stránky jsou chráněny pomocí reCAPTCHA a platí zásady ochrany osobních údajů a smluvní podmínky společnosti Google.

Žádný strach, na e-mail vám pošleme obratem nové heslo.
Pokud vám nepřišlo, zkontrolujte si spamovou schránku.

Chci se přihlásit

Košík

Nákupní košík je prázdný.