Sirup pšeničný 250 ml BIO COUNTRY LIFE

Pšeničný sirup se hodí zejména na pečení. Nejvíce se nám osvědčil i při pečení v naší biopekárně. Optimálně sladí, v těstech dobře funguje a výslednou chuť pokrmu nezmění. Více

Hodnocení
Skladem
Kód produktu 420 021
Trvanlivost 12 měsíců

Cena: 59 Kč  / 23,60 Kč za 100 ml 2,30 €  / 0,92 € za 100 ml

  • Bio
  • Veganské

Popis, složení a nutriční hodnoty

Popis

Pšeničný sirup je neutrální, sladký a spíše řídký.

Pšeničný sirup obsahuje 21 % fruktózy, 27 % glukózy a 17 % maltózy.
V Dobrotách zima 2015–2016 jsme na straně 6-11 zpracovali velký přehled sirupů a vzájemné srovnání obsahu jednotlivých cukrů. Pozor, složení pšeničného sirupu si mezitím změnilo, fruktóza se do něj již nepřidává.

Tip:
Pokud použijete obilné sirupy k oslazení těsta nebo pokrmu, může se stát, že vám díky obsaženým enzymům zřídne. Pokud tomu chcete předejít, sirup před použitím krátce povařte. U pokrmů, které chcete osladit i zahustit (např. omáčky), nejdříve dejte sirup, povařte a až potom zahustěte. Pokud vaříte kaši, přidejte sirup hned na začátku vaření, ne na konci na dochucení. Tento postup dodržujte u dalších obilných sirupů:

Složení

PŠENICE* (75 %), voda. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Alergeny

Lepek

Skladování

Skladujte při teplotě do 20 °C.

  • Legislativní zařazení Přírodní sladidlo - sirup.
  • Počet kusů v kartonu 20 ks
  • Zemědělská produkce Itálie

Správnosti a aktuálnosti informací o výrobcích na našich webových stránkách věnujeme nejvyšší péči. Předpisy pro výrobu potravin jsou však neustále aktualizovány, a tak může dojít ke změnám v uváděném složení potravin, obsahu živin či naopak alergenů, dietetických informacích apod. Vždy byste si měli přečíst etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace poskytnuté na internetových stránkách.

Tyto informace jsou podávány pouze pro osobní použití a nemohou být jakkoliv reprodukovány bez předchozího souhlasu Country Life, s. r. o. ani bez řádného uvedení zdroje.

Výživové údaje na 100 ml

Energetická hodnota 1 318 kJ / 315 kcal
Tuky: 0,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 78,0 g
z toho cukry: 67,0 g
Bílkoviny: 0,1 g
Sůl: 0,1 g

Zebra BIO EU BIO CZ-BIO-001

Zobrazit víceZobrazit méně

Hodnocení zákazníků

5/5

Hodnotilo 7 uživatelů

  • Kateřina Kyselová 16. 1. 2017

    Aha, tak moc děkuji za aktualizaci informací! Možná by to chtělo poupravit i tady na webu v textu u sirupu?:)
    Díky moc a přeji krásný den!
    http://www.kyselove.cz
    KK

  • Lubomíra Chlumská – Country Life 04. 1. 2017

    Dobrý den,
    v době, kdy jsme v Dobrotách uveřejnili článek věnovaný sirupům, náš pšeničný sirup přidanou fruktózu obsahoval. Mezitím jsme hledali výrobce, který by byl schopen dodat sirup bez fruktózy, a našli jsme ho. Nyní tedy sirup skutečně žádnou přidanou fruktózu neobsahuje. Omlouváme se za zmatky.

  • Kateřina Kyselová 04. 1. 2017

    Prosím Vás, jak je to tedy s tou fruktózou v pšeničném sirupu?
    Děkuji,
    Kyselová

  • Kateřina Kyselová 09. 12. 2016

    Eh a teď se koukám....... vy jste si to napsali i sem a ještě se teď divíte, že si myslím, že fruktózu obsahuje - však se podívejte, co máte tady na stránkách napsané!

    :

    Popis

    Pšeničný sirup je neutrální, sladký a celkem spíše řídký. V závěru výrobního procesu tohoto pšeničného sirupu se přidává fruktóza, a to z toho důvodu, aby se zvýšila sladivost.

  • Kateřina Kyselová 09. 12. 2016

    Ano, pochází. Takže to tak není? Nebo jste to doslazování zrušili? Ráda se to dozvím a váš sirup budu opět používat a doporučovat na svých kurzech. http://www.kyselove.cz Doteď jsem své klienty varovala, že do tohoto sirupu fruktózu přidáváte. No jo, vaše smůla - neměli jste to psát do časopisu, jestli to tak není.

  • Oddělení kvality Country life 01. 12. 2016

    Dobrý den,
    předmětný produkt je opravdu bez přidané fruktózy. Vaš dotaz vychází pravděpodobně z informace, která byla uvedená v našem časopisu začátkem tohoto roku.

  • Kateřina Kyselová 28. 11. 2016

    Dobrý den, myslím, že údaj o tom, že Váš pšeničný sirup obsahuje přidanou frutózu rozhodně patří na obal tohoto výrobku. V obchodě se tuto informaci nikdo nedozví. Osobně slazení izolovanou fruktózou nepovažuji za prospěšné a tomuto sladidlu se vyhýbám. Když ji tedy nalézám v pšeničném sirupu a ještě ke všemu bez toho, abyste na to upozornili, připadá mi to trochu jako podvod. Co by se s tím dalo dělat?

Přidat recenzi

1 2 3 4 5 0 - nejhorší, 5 - nejlepší

Všechna hodnocení zákazníků (7)Sbalit všechna hodnocení Přidat recenziNechci přidat recenzi

Bioseriál


Proč vlastně
kupovat
BIO

  • Vybydlená půda?

    V porovnání s velikostí celé zeměkoule tvoří půda jen velmi tenkou vrstvičku. Nesrovnatelně tenčí než slupka na jablku, je to jen jakási neznatelná blanka. Toto nepatrné nic však má pro nás životně důležitý význam. Bez půdy bychom neměli jak získávat jídlo, a tedy bychom nebyli. „Společnost, která ničí půdu, ničí sama sebe,“ jsou slova přisuzovaná Franklinu D. Rooseveltovi a význam půdy výstižně popisují. Jak je na tom ta naše společnost? Ničí, nebo kultivuje? A co to vlastně znamená udržitelně hospodařit?

    Celý článek

Přihlášení

Žádný strach, na e-mail vám pošleme obratem nové heslo.
Pokud vám nepřišlo, zkontrolujte si spamovou schránku.

Chci se přihlásit

Košík

Nákupní košík je prázdný.