Vanilka mletá 5 g BIO BIOVEGAN

Vanilka má sladké smetanové aroma s jemně květinovými tóny. Kromě k dochucování sladkých pokrmů ji můžete i originálně použít do slaných ostrých pokrmů kupříkladu v mexické kuchyni. Vyzkoušejte ji v biokvalitě. Více

Hodnocení Nehodnoceno
Skladem
Kód produktu 411 139
Trvanlivost 24 měsíců

Cena: 208 Kč  / 4 160,00 Kč za 100 g 8,15 €  / 163,04 € za 100 g

  • Bio
  • Veganské
  • Ze surovin bez lepku
  • Bez přidaného cukru

Popis, složení a nutriční hodnoty

Popis

Sklenička obsahuje čistý prášek z celých mletých lusků bourbonské vanilky v bio kvalitě. Vanilkový prášek rozhodně nesmí chybět v pudinku či v pověstné vanilkové zmrzlině. Dodá ale lahodnou chuťovou tečku každému sladkému dezertu i slaným pokrmům, pokud se nebudete bát s ní trochu zaexperimentovat. Výborně ladí s ostřejšími slanými pokrmy třeba v mexické kuchyni.

Vanilka je plodem bíle kvetoucí orchideje. Sklízí se jako dlouhé zelené tobolky, které době sběru nemají žádnou chuť ani vůni. Aromatické látky se z vanilkových lusků uvolňují až v průběhu fermentace, podobně, jako se fermentují kakaové boby, káva nebo čaje. Jakmile jednou zkusíte chuť pravé vanilky, už nikdy nebudete chtít její syntetické náhražky. Pravá vanilka má sladkou, jemně kořeněnou, smetanovou chuť a květinovou vůni.

Tipy na použití:

  • Jáhelník s jablky - recept hledejte v časopise Dobroty podzim 2017 na str. 21
  • Jablečný štrúdl - tip na použití vanilky v tomto moučníky se nachází na str. 27 časopisu Dobroty podzim 2017
  • vanilkový cukr - vanilka se s cukrem promíchá nejlíp, když směs krátce pomixujete
  • ostrá exotická jídla - zkuste vanilkou lehce dochutit například mexické fazole

Chtěli jste někdy ozdobit dort a bylo vám líto, že jedinou volbou je použít běžné cukrářské zdobení plné umělých barviv, ztužených tuků a kdovíčeho ještě? Tuhle obavu můžete nyní hodit za hlavu. Konečně přicházejí na trh doplňky na vaření a pečení Biovegan, které, jak název napovídá, jsou všechny veganské a v biokvalitě. Sortiment je mimořádně široký, kromě zmíněného zdobení a přírodních barviv (kde účinné složky pocházejí z takových
surovin jako řepa nebo zelený čaj) zaujme např. želírovací cukr (funguje dobře), rostlinná želatina agar (v prášku, rychlejší a jednodušší příprava než u agaru ve formě vloček nebo tyčinek), pomerančová a citronová kůra (u obou krásná vůně i chuť), mletá vanilka a vanilkový cukr (nesrovnatelný s jinými, jsou v něm kousky vanilky), světlá i tmavá jíška a droždí.

Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.

Složení

Vanilka mletá (Bourbon)*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Může obsahovat stopy sóji, skořápkových plodů a hořčice.

Skladování

Skladujte na suchém místě a chraňte před teplem a přímým slunečním zářením.

  • Legislativní zařazení Jednodruhové koření.
  • Počet kusů v kartonu 20 ks
  • Zemědělská produkce Mimo EU

Správnosti a aktuálnosti informací o výrobcích na našich webových stránkách věnujeme nejvyšší péči. Předpisy pro výrobu potravin jsou však neustále aktualizovány, a tak může dojít ke změnám v uváděném složení potravin, obsahu živin či naopak alergenů, dietetických informacích apod. Vždy byste si měli přečíst etiketu na výrobku a nespoléhat se pouze na informace poskytnuté na internetových stránkách.

Tyto informace jsou podávány pouze pro osobní použití a nemohou být jakkoliv reprodukovány bez předchozího souhlasu Country Life, s. r. o. ani bez řádného uvedení zdroje.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 259 kJ / 324 kcal
Tuky: 3,3 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,9 g
Sacharidy: 57,0 g
z toho cukry: 57,0 g
Vláknina: 26,0 g
Bílkoviny: 4,0 g
Sůl: 0,01 g

Zebra BIO EU BIO CZ-BIO-001

Zobrazit víceZobrazit méně

Hodnocení zákazníků

Buďte první, kdo vloží recenzi k tomuto produktu.

Přidat recenzi

1 2 3 4 5 0 - nejhorší, 5 - nejlepší

Přidat recenziNechci přidat recenzi

Bioseriál


Proč vlastně
kupovat
BIO

  • Přírodní kosmetika a biokosmetika – co v nich (ne)najdete

    Potravina smí být označena „bio“ jedině tehdy, když je skutečně vyrobená z biosurovin a je řádně certifikovaná jako bioprodukt. Pokud by však výrobce chtěl pojmenovat „přírodní“ nebo „bio“ kosmetický výrobek, může to udělat podle libosti, přestože se tak jedná o klamání zákazníka. Jak můžeme v takové situaci rozeznat skutečnou přírodní a bio kosmetiku? Podle certifikátu a příslušného loga.

    Celý článek

Přihlášení

Žádný strach, na e-mail vám pošleme obratem nové heslo.
Pokud vám nepřišlo, zkontrolujte si spamovou schránku.

Chci se přihlásit

Košík

Nákupní košík je prázdný.